Sodexo fornece alimentos para o Rally Dakar pelo terceiro ano seguido
Pelo terceiro ano consecutivo, a Sodexo Soluções de Serviço On-site é a responsável por fornecer a alimentação para o Rally Dakar 2011, que acontece até o dia 16 de janeiro, nas áreas mais remotas da Argentina e do Chile.
No total, são preparados mais de 23 mil cafés da manhã, mais de 12 mil almoços, 26 mil jantares e o fornecimento de 100 mil litros de água.
A equipe da empresa tem mais de 90 pessoas que trabalham em três “cozinhas caravanas”, que ficam em diferentes pontos da prova.