01/10/2009 - 11:38
Olá, pessoal!
Desculpem o tempo sem postar, a semana foi intensa! Obrigado mais uma vez pela participação no comentários, aprecio muito as discussões e diferenças de opinião. Uns preferem a Lu Gimenez, outros a Fergie, e assim temos ídolos e fãs para todo mundo.
Um pouco da demora foi por, um dia depois de meu último post, a revista VEJA ter publicado uma matéria com o mesmo tema, a possível classificação do açúcar como droga,então preferi deixar o post no ar um pouco mais para intensificar os alertas sobre o abuso na utilização e os perigos para os viciados em doces e refrigerantes.
Não é terrorismo, o termo é esse mesmo, viciados, e os perigos para a saúde são similares aos do abuso de qualquer droga. Se você tem problemas de obesidade, pressão alta e níveis de colesterol alterados e ainda assim insiste em consumir os produtos que citei, procure ajuda antes de tomar remédios por conta própria.
Virando a chave para outro assunto, a atriz Paola Oliveira, que sempre aparece por aqui, é destaque em um livro, no qual conta o que fez para ficar tão sarada. Vou verificar o conteúdo e comento por aqui.
Por fim, quero abordar um assunto relativamente novo, mas que está causando grande discussão nas academias e entre os adeptos do fitness. Aquela plataforma vibratória que promete resultados muito mais rápidos que os treinos convencionais, chamada de Power Plate (foto) e famosa por ser utilizada por Madonna (ela consegue aparecer em todas, né?).
O Power Plate foi criado originalmente para auxiliar os astronautas que ficavam muito tempo no espaço e acabavam tendo uma perda óssea e muscular muito grande por causa da ausência de gravidade. Pesquisas mostraram que a vibração causada pela máquina diminuía essas perdas e ajudava a recompor mais rapidamente os tecidos.
Vamos lembrar que os astronautas utilizam a máquina quando estão debilitados, portanto, esse estimulo a mais pode ser eficiente.
Claro que logo a turma do “vamos fazer menos esforço” pensou: se é bom para os astronautas, por que não para nós? E assim o Power Plate virou equipamento para aulas de ginástica.
Eu fiz um teste durante dois meses com a máquina e minhas conclusões são as seguintes:
- A sensação de vibração contínua é desagradável e os relatos de dor de cabeça não são incomuns;
- Claro que a máquina só fará efeito em quem se exercitar em cima dela, ficar parado sem fazer nada é inútil;
- Não há diferença significativa no músculo que está sendo treinado, a diferença é que os outros músculos são levemente estimulados pela vibração;
- No uso do Power Plate, como acontece com as máquinas que transmitem correntes elétricas aos músculos (e que também tiveram seu uso “adaptado”), não existem ganhos perceptíveis para as pessoas treinadas, apenas aos sedentários, destreinados e em recuperação de lesões.
Em resumo, Power Plate não é uma enganação, mas existe um exagero nas promessas de resultado.
Ainda não foi desta vez que os preguiçosos descobriram uma mágica. Mesmo na plataforma que vibra, a mudança só acontece com esforço.
Bjo
Autor: settanni - Categoria(s): Corpo/Saúde, Dieta/Alimentação, Famosos, Musculação/Academia
Tags: açúcar, boa forma, doces, exercício, Fergie, Luciana Gimenez, Madonna, Power Plate, refrigerante, shape, Veja
17/09/2009 - 14:27
Olá, pessoal!
Observando os comentários do último post, percebi que alguns não concordam com o fato de eu ter dito que Luciana Gimenez, minha amiga e cliente, não está ainda em sua forma ideal, mesmo mantendo-se magra durante suas férias.
Eu disse isso porque acredito que as celebridades que têm acesso às melhores informações e condições de treinamento e alimentação, torando mais fácil a manutenção do peso e de um corpo mais definido e lapidado. A Lu chega lá!
Para ilustrar melhor a frase acima, nada melhor que observar a cantora Fergie, do grupo Black Eyed Peas. Em uma aparição recente, ela mostrou um corpo incrível, definido, musculoso sem ser exagerado e muito sexy. E, melhor ainda, não fez aquele tipinho que muita celebrity faz dizendo que é tudo por causa do Yoga ou Pilates.
Afirmou em entrevista que seu corpo é resultado de muito treino, dieta e dedicação, e que tem seu marido como acompanhante e motivador nessa tarefa.
Fiquei também muito satisfeito em saber que existe um projeto de lei para que as embalagens de alimentos industrializados tragam estampados os perigos de seu consumo, bem como as possíveis restrições para algumas pessoas. Já estava na hora de encarar alguns produtos como verdadeiras drogas, na mesma linha adotada com cigarro e álcool.
Esses alimentos, se consumidos em excesso, principalmente por pessoas predispostas a sofrer danos com seu consumo, têm o potencial de uma droga. Uma droga que engorda, entope artérias e provoca envelhecimento precoce, além de outros prejuízos.
Os gordinhos que não se controlam, os hipertensos que sofrem com o consumo excessivo de sal e as pessoas com altos índices de colesterol deveriam ser proibidas de comprar alguns produtos, ou, ao menos, deveriam ser aterrorizadas com imagens do mal que eles podem fazer, como nos maços de cigarros. Talvez devessem ter até sua propaganda proibida, principalmente nos programas e materiais para as crianças.
Não sei exatamente quais produtos estarão sujeitos a essa legislação, mas posso dizer qual é minha lista de alimentos que deveriam ser banidos de qualquer alimentação, principalmente pelos candidatos a problemas sérios :
- Salgadinhos de pacote: quase todos! Farinha refinada frita, muitas vezes com gordura trans e lotado de sal. Consumir isso todos os dias provavelmente fará mais mal do que fumar alguns cigarros ou beber um pouco. Faço uma pequena exceção para alguns novos que são assados e feitos sem gordura trans, que, embora não sejam recomendados, provocam menos prejuízos.
- Bolachas e biscoitos: novamente a farinha refinada, preparada com gordura, açúcar e/ou sal em abundância. Esse é o lanchinho da tarde preferido nos escritórios, talvez por isso homens e mulheres engordem tanto quando começam a trabalhar e compartilhar essas tranqueiras.
- Refrigerantes com açúcar: é quase burrice tomar refrigerante com açúcar quando se pode tomar um diet.
Existem outros produtos perigosos, mas os que citei acima lideram o ranking dos alimentos que deveriam ter seu uso controlado ou conter drásticas advertências na embalagem.
Mais uma vez a escolha é só sua. Continue comendo e engordando, comendo e prejudicando sua saúde, comendo e envelhecendo mais depressa. Ou inspire-se na Lu e na Fergie, abandone as tranqueiras e deixe seu melhor corpo aparecer, além de poder viver muito mais e melhor.
Bjo
Autor: settanni - Categoria(s): Corpo/Saúde, Dieta/Alimentação, Famosos
Tags: alimentação, alimento, biscoito, bolacha, corpo, definição, farinha, Fergie, gordura, Luciana Gimenez, músculo, refrigerante, salgadinho, sexy
05/06/2008 - 16:23
Olá, pessoal!
Obrigado a todos vocês pelos comentários, elogios, idéias e também pelas críticas, até pelas mais extremadas! As situações e propostas só têm chance de ficarem claras assim, com um bom debate, por isso peço licença para continuar no assunto do último post e explicar algumas coisas, como o título deste, por exemplo.
Vamos começar com a maior das polêmicas, a restrição ao leite e a frase “leite é alimento de criança”. Se vocês observarem a natureza, verão que o homem é o único animal que continua tomando leite após a infância. Todos os outros mamíferos abandonam esse alimento ao longo dos anos, buscando outras fontes de proteína e energia (claro que o fato de não poderem “comprar” leite contribui para isso, rs).
Eu gostaria que os defensores do leite observassem a composição do produto em uma embalagem de leite em pó (que é o leite sem água). Verão que mais de 50% do leite é lactose, um carboidrato simples, que atrapalha qualquer processo de definição. Lembrem que o último post contém dicas para quem quer ter o abdômen definido, não é exatamente um post sobre “vida saudável”. E lembrem bem da última frase: você não precisa ter o abdômen definido, mas se quiser ter precisará seguir algumas regras. E a quantidade de lactose não muda nem mesmo no leite desnatado, que contém menos gordura mas a mesma quantidade de lactose.
Com relação ao cálcio contido no leite, pode ser suprido por derivados que contém muito menos lactose, como os iogurtes, ou alimentos sem lactose, como os queijos magros. Portanto, não há nenhuma necessidade de consumir leite puro. Mas, se você adora leite, não se conforma que parou de ser amamentado e não faz questão de ter o abdômen definido, pode continuar tomando seu leite tranqüilo, como faz a atriz Eva Longoria na foto, só tome cuidado com os inevitáveis gases que isso provoca!
Vamos agora para outro ringue, o da disputa entre sucos e refrigerantes. Outra vez: o post é sobre abdômen tanquinho, então vamos lá. Em nenhum momento eu desaconselho o consumo de frutas inteiras, que contêm fibras, vitaminas e sais minerais, além de frutose, o carboidrato das frutas. Mas no suco são utilizadas várias frutas para se conseguir um copo (no caso da laranja são três ou quatro, certo?) e as fibras são desperdiçadas, bem como muitos dos outros nutrientes, aumentando ainda mais seu consumo de frutose, o que atrapalha o processo de definição.
A sugestão do refrigerante diet não é uma obrigação nem uma necessidade, apenas um recurso para ingerir uma bebida doce que não atrapalha o processo (e não causa celulite, tampouco poderia engordar com zero caloria e gordura). Não quero que ninguém pare de comer fruta para substituir por refrigerante, apenas que “se” você quiser ter o abdômen definido, terá que controlar a ingestão de sucos para não se entupir de frutose e pode tomar um refri diet para sentir um gostinho doce.
A propósito, eu não sou grande fã dos refris, prefiro vinho e água com gás.
Bjos para todos!
Autor: settanni - Categoria(s): Corpo/Saúde, Dieta/Alimentação, Famosos, Inverno
Tags: abdomen, água com gás, diet, fruta, Leite, leite em pó, light, refrigerante, suco, vinho
12/02/2008 - 12:29
Olá, pessoal!
Acabaram as férias, a folia de carnaval, e eu vou dar umas dicas para você não sabotar sem querer seu programa de boa forma e ficar com tudo em cima, como a atriz Regiane Alves, que emagreceu três quilos para viver uma oftalmologista na próxima novela das 19h da Rede Globo, “Beleza Pura”.
Cuidado com os “clássicos” das dietas de emagrecimento:
*Bolacha de água e sal é uma combinação explosiva de farinha, gordura, açúcar e sal, ou seja, é uma bomba de engorda! Evite a todo custo se quiser emagrecer. Para substituir, faça uma torrada de pão de centeio
*Queijo branco, tão comentado como light, tem 18 gramas de gordura em cada 100 gramas de queijo. Só para comparar, picanha com a gordura tem 19 gramas. Então, se você tirar a capa de gordura, fica com um alimento bem menos calórico que o queijo, já que neste não há opção de tirar a gordura. Se comer o queijo, que seja moderadamente.
*Frutas, de uma vez por todas, são carboidratos. Essa lenda de não jantar para comer frutas a noite é um desastre. Você não come proteína e se entope de carboidratos. Coma apenas três porções de frutas por dia, e evite comê-las a noite.
*Se em vez de comer um prato de arroz com feijão você eliminar o arroz (carboidrato refinado) e comer só o feijão, estará dando um grande passo para o sucesso de sua dieta. Arroz tem quase o efeito do açúcar no metabolismo. Feijão, salada e carne formam uma refeição perfeita.
*Nunca fique mais de quatro horas sem comer. Seu corpo encara a falta de alimento como uma agressão e desacelera o metabolismo, diminuindo a queima de calorias e guardando gordura.
*Refrigerantes normais tem açúcar, engordam, provocam celulite e sabotam seu programa. Os light ou diet tem quase zero caloria e não causam nenhum dano nem a dieta, nem ao seu corpo. Esqueça a lenda que eles provocam celulite por causa do gás. Continua sendo melhor beber água, mas um ou dois refris diet por dia está ok.
*Sucos de frutas são calóricos mesmo sem açúcar. Dependendo da fruta tem até 150 calorias por copo. Não beba sucos como quem toma água.
*Preste atenção na quantidade de óleo que usa para cozinhar. De nada adianta alimento de baixo valor calórico cozido com um monte de óleo. Cada colher de sopa tem quase 100 calorias. E azeite faz bem para saúde, mas caloricamente é igual á qualquer óleo, então use com moderação para ter só os benefícios, sempre sem aquecê-lo demais.
É isso aí, pequenas mudanças para grandes progressos!
Beijos
Autor: settanni - Categoria(s): Dieta/Alimentação, Famosos
Tags: Bolacha de água e sal, dieta, emagrecer, fruta, óleo, peso, queijo branco, refrigerante, Regiane Alves
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