Fitness - por Flavio Settani, o personal trainer queridinho dos famosos

Gracyanne Barbosa, Paola Oliveira, Paula Boechat e Sabrina Sato

Olá, pessoal!

Vamos bater o resto de confete e serpentina da roupa e do cabelo, porque parece que finalmente o ano vai começar aqui no Brasil! Esse período entre o Natal e o Carnaval é sempre problemático, muita comida de um lado, muita bebida de outro, férias, nenhuma rotina, e aí a maioria sabota as resoluções de ano novo em relação a mudar os hábitos, emagrecer e finalmente ter um corpo que te deixe feliz.

Para ajudar a não perder o rumo, a revista VEJA desta semana trouxe uma matéria interessante com um monte de “novidades” em relação a emagrecer, moldar o corpo e manter a nova forma para sempre. Acompanhe comigo essas “novidades”:

- Para emagrecer é fundamental que se ingira menos calorias do que a soma de sua taxa de metabolismo + calorias gastas no dia-a-dia + gasto energético com atividade física (a revista mostra as fórmulas);

- É fundamental programar sua dieta para não comer qualquer coisa na hora da fome;

- Verduras, legumes, alimentos integrais e proteínas devem ser a base de sua alimentação, complementada por algumas porções de frutas;

- Mesmo comendo os alimentos corretos, deve-se dosar para não correr o risco de ficar em equilíbrio calórico, já que para emagrecer é preciso ter um déficit calórico;

- Se fizer dieta e não fizer exercícios, você até vai emagrecer, mas provavelmente vai ficar flácida e terá muita dificuldade em manter o peso a médio prazo;

- Se já conseguiu perder peso, pode até abusar um pouco no fim de semana, mas se detonar a dieta todo fim de semana em breve estará com seus quilos de volta (já ouviu falar de efeito sanfona???);

- Ginástica deve ser vista como um hábito tão importante e imprescindível na sua vida como escovar os dentes ou tomar banho;

- Para os que põe a culpa na genética por engordar, a manifestação dos genes depende muito dos hábitos de vida.

Como assim, não viram nenhuma novidade? Pois é, não tem mesmo. As últimas pesquisas mundiais nessa área só comprovam o que venho falando há tempos para vocês: NÃO EXISTE MÁGICA PARA TER UM CORPO BONITO!

Não importa se seu objetivo é ser musculosa como a Gracyanne Barbosa, definida como a Paola Oliveira, magérrima como a Paula Boechat ou simplesmente ter um corpo em forma e sexy como a Sabrina Sato. Para qualquer objetivo vc vai precisar de dedicação e planejamento.

Bjs e vamos com tudo!

Olá, pessoal!

Depois de bem mais do que os três dias de chuva sem parar que a marchinha pede (mais de 40, aliás), estamos chegando ao Carnaval! Hora de jogar ovo no telhado para Santa Clara clarear, oferecer algo para Iemanjá ou, em último caso, caprichar no guarda-chuva e na maquiagem a prova de água para mostrar o corpão e o samba no pé, igual a Thatiana Pagung (foto), rainha da bateria da Mocidade Independente, em foto de Paulo Marcos!

Para ajudar todo mundo a sobreviver a tanta festa, vou dar umas dicas de como tentar sair ileso da folia:

-  Tente não se entupir de cerveja: uma ou duas não fazem mal a ninguém, mas se a sede de álcool for maior que isso, prefira uma caipirinha sem açúcar, que tem menos calorias e “alegra” rapidinho

- Beba um copo de água a cada duas doses: para hidratar e prevenir aquela ressaca brava

- Abuse das frutas: tem em todo lugar, são práticas de carregar e cheias de carboidrato de fácil digestão e água. Evite as tranqueiras do fim da balada!

- Faça um exercício leve após acordar e comer alguma coisa: pode ser uma corrida leve ou caminhada acelerada, para ajudar a eliminar o excesso de álcool e as toxinas

- Tire uma soneca: uma dormidinha no fim da tarde ajuda na recuperação e prepara para a próxima noite sem sono

- Cuidado com os estimulantes, como café e energéticos: eles mascaram e ao mesmo tempo potencializam o efeito do álcool. Resultado: você bebe demais, acha que não está de fogo, faz um monte de bobagem e não lembra de nada no dia seguinte. Aí já viu!

* Sambe muito: não deixa de ser um exercício aeróbico, né…

* Fora de forma? evite as roupas que destacam sua gordura e outros pontos fracos. Valorize o que tem de bom e esconda os defeitos

Depois do Carnaval eu ajudo a consertar os estragos. Fiquem de olho na Lei Seca, na segurança e na camisinha, hein!

Grande beijo e bom Carnaval! Alala ô ooo ooo! Mas que caloooooorrr ooo oooo!!

Olá, pessoal! Quero muito que todos vocês iniciem este ano com a determinação de buscar sua melhor forma, equilibrando vida social com forma fisica e saúde. Digo isso porque é importante lembrar que, para a maioria das pessoas, o resultado de um programa de fitness está diretamente ligado à dedicação.

Quem quer um físico e um condicionamento acima da média terá que se dedicar muito para alcançar seus objetivos. Se por outro lado a vida social fala mais alto e é inevitável sair, beber acima do recomendado, furar a dieta com frequência etc., não espere um corpo incrível, pense apenas em cuidar da sua saúde e não ser sedentário nem flácido.

Aliás, falando em flacidez, sempre preguei que essa é uma das piores caracteristicas físicas que uma mulher pode ter. Mas pior que uma mulher flácida só mesmo um homem flácido!! Isso mesmo, já que os homens têm muito mais facilidade em desenvolver músculos e ter uma aparencia mais forte, o visual de um homem flácido é simplesmente contra a natureza. E não vem com esse papinho que se for rico tudo bem…

Elas (ou eles, vai saber) podem até se conformar em poder levar um vidão, mas com certeza não vão gostar e vão ponderar uma troca por alguém tão bom ($$) quanto e mais bonito e bem cuidado. E pode apostar que nas fantasias sexuais, na hora H, o pensamento vai estar em alguém sarado e com músculos na medida certa, como o modelo Caco Ricci (foto ao lado) que participou da segunda edição de A Fazenda ou o jogador de futebol Cristiano Ronaldo (foto do topo) no ensaio pra Armani.

Para que você, meu amigo, não passe por essa situação, o remédio é musculação bem feita. Abaixo dou algumas dicas de como fazer isso:

- Treine de três a quatro vezes por semana, dividindo seu corpo em A e B para quem é iniciante ou intermediário (ex.: costas, peito e bíceps em um dia e ombro, tríceps e pernas no outro, intercalando abdômen e panturrilha) ou A,B e C para quem é avançado;

- Os treinos que mais funcionam para homens são aqueles com três séries por exercício, com oito a 12 repetições por série. Fazer diferente disso só para algum objetivo específico, como ganho de força ou treino para outros esportes;

- Alguns exercícios que são dificeis ou não recomendados para mulheres são fundamentais para os homens, como supino inclinado (barra ou halter), barra fixa, desenvolvimento frontal e treinos mais intensos para os braços, principalmente bíceps (faça com frequência rosca 45º e rosca concentrada);

- Não deixe de fazer pernas! Fica muito feio aquele físico que parece que foi montado unindo dois corpos diferentes, com tronco grande e pernas finas, o famoso físico “Sabirila” (perna de sabiá e tronco de gorila! Rs);

- Os homens têm o privilégio de poder comer (e beber) mais que as mulheres, mas isso não significa que eles não precisam prestar atenção na dieta. As regras são as mesmas, proteína a cada três ou quatro horas, carbos de índice glicêmico baixo e gordura de alta qualidade. Contente-se apenas em poder comer mais e que para se vestir bem você não precisa ser super magro;

- Por favor, não desenvolva um físico inchado, abusando de anabolizantes, entupindo-se de calorias erradas, aquele que dá a impressão de que você tem os músculos envoltos por uma bolha d água. Isso é ultrapassado e feio. Físico bonito é o que você mostra sem camisa, na praia, na piscina, no quarto…De nada adianta parecer forte de jaqueta e um gorducho com músculos sem camisa.

É isso aí, homem combina com masculinidade e força, não só com a conta bancária. Se puder unir os dois aí sim a coisa fica engraçada. =p

Desta vez, abraço para todos!

Feliz 2010!!

Como passaram de Réveillon? Não duvido que todo mundo saiu um pouco da linha e  deixou para retomar os cuidados com a saúde e o corpo no começo do ano… Estilo o ator Gerard Butler, que deixou de lado (por um tempo, espero) a forma física que mostrou no filme “300″.

É por isso que, como agora acabaram as desculpas e temos muitos meses pela frente, vou dar umas dicas para ajudar todos a saírem da inércia:

1. Olhe no espelho e diga se gosta do que está vendo, de seu reflexo. Se gosta, trabalhe para manter. Se não gosta, a única pessoa que pode começar a mudar isso é você;

2. Pense em sua agenda e encontre os melhores horários para se exercitar e reserve-os como se fossem compromissos como qualquer outro, que devem ser cumpridos! Aí escolha um lugar próximo ao seu trabalho ou sua casa para malhar. Seja realista, trânsito (e, com essa chuvarada, alagamentos) para fazer exercícios é desanimador;

3. Procure estabelecer um programa de nutrição adequado ao seu cotidiano, escolha os lugares mais adequado para almoçar sem sair do plano alimentar e tenha barras de proteína para comer no trânsito;

4. Estabeleça metas reais, um corpo em forma precisa de tempo e dedicação. Cobre de si mesmo os primeiros resultados após dois meses;

5. Jamais esqueça sua vida social! Aprenda a sair e se divertir comendo e bebendo sem burlar seu programa.

No mais, vamos que vamos! Estou aqui para ajudá-los e mostrar que isso é possível!

Bjo e ótimo ano para todos

Olá, pessoal!

Em minha eterna cruzada tentando fazer com que as pessoas encontrem seu melhor e não deixem a gordura tomar conta do corpo, quero dividir com vocês minha total decepção com duas personalidades, uma do meio social e outra do mundo artístico.

Muita gente deve ter acompanhado a história do ex-playboy Chiquinho Scarpa. Apesar de não ter sido gordo durante grande parte de sua vida, nos últimos anos ele começou a comer e engordar sem controle. Mesmo sendo possível tentar alternativas saudáveis e com pouco ou nenhum risco para a saúde, ele preferiu submeter-se a uma cirurgia de redução de estômago, achando que isso resolveria seu problema como num passe de mágica (sempre ela tentando vencer a força de vontade).

O triste resultado disso é que ele quase morreu depois de ignorar as recomendações dos médicos e tentar ingerir quantidades de comida e líquidos muito superiores as permitidas para o pós-operatório a para a capacidade de seu novo estômago.

O problema no caso é a “cabeça de gordo” vencendo a razão. Nos últimos dias ele chegou a dizer que preferia continuar comendo e engordando a passar pelas restrições impostas pela cirurgia.

Minha opinião é bem conhecida, essa intervenção deve ser muito bem avaliada por médicos e psicólogos, pois de nada adianta diminuir o estômago fisicamente e continuar com cérebro de gordo, continuando a comer sem controle. Penso que somente as pessoas com obesidade sem controle, mórbida, devam submeter-se a esse procedimento e, mesmo assim, as que estiverem realmente dispostas a mudar seus hábitos. Os gordinhos com grau leve de obesidade correm riscos desnecessários com esse procedimento.

Continuando no capítulo “deixei a gordura me dominar”, a personalidade do mundo artístico que me deixou desapontado foi Ivete Sangalo. Logo ela, que sempre se mostrou equilibrada em relação ao corpo, sempre em forma – até por conta de seu estilo de show – mas sem ficar neurótica ou magra demais.

Qual não foi minha surpresa ao vê-la engordar demasiadamente na gravidez e ainda justificar dizendo que estava “gostosona”!!! Gravidez saudável para mãe e bebê requer, como já disse aqui em alguns posts, controle alimentar e limite de ganho de peso entre 9 e 12 quilos no máximo.

Comer desenfreadamente e engordar demais cria dificuldades para o corpo, para o feto e principalmente para a recuperação pós-parto. Os estragos para a elasticidade da pele (incluindo estrias) podem ser irreversíveis. De uma vez por todas , gravidez não é motivo para se entupir de calorias.

E lembrem: se resolver entregar o corpinho para Deus em algum momento de sua vida, provavelmente quem pegará será o capeta! =p

Bjo

Para ressaltar os cuidados sugeridos para as grávidas no post anterior, olha lá a modelo Heidi Klum desfilando uma silhueta invejável apenas cinco semanas depois de dar à luz Lou Samuel, seu filho. Belo exemplo que o pessoal de RG Vogue publicou, hein?

Olá, pessoal!

Acho que dessa vez todo mundo concordou que as duas, Angélica e Carolina Dieckmann, estão em forma e femininas! E é assim que eu também gosto de ver o corpo das mulheres, minhas clientes ou não, femininas e sensuais, mas com aquela aparência diferenciada de quem treina com afinco e pensa no que come.

Equilíbrio é a chave, e a falta dele traz problemas até para a musa inspiradora de todo esse movimento. Isso mesmo, estou falando da mulher que nunca sai da mira da imprensa: Madonna. Difícil ficar muito tempo sem falar dela, né?

A noticia da semana é que a popstar despediu sua personal, Tracy Anderson, por não estar satisfeita com os métodos e principalmente com o resultado do trabalho. Como eu já havia comentado aqui, a cantora vinha apresentando um físico “seco” demais, até para os seus padrões, e isso vinha despertando muitas críticas sobre aquele visual ser realmente saudável e, principalmente, feminino e sexy.

Agora tudo culminou com a dispensa de Tracy, sob alegação dos fatos que comento abaixo:

- Madonna disse que seu físico ficou seco demais, cheio de veias aparentes e pouco feminino. Isso é o resultado da proposta de trabalho da personal, que preconiza treinos leves com altas repetições para mulheres. Esse trabalho drena aminoácidos dos músculos, mudando sua aparência e volume e aumenta muito a vascularização, provocando aquele aspecto pouco agradável de veias saltadas;

- Disse também que é muito dedicada e segue à risca o programa determinado pelos profissionais que trabalham com ela. E no programa da Tracy, o volume de treinamento era muito intenso, provocando grande demanda calórica, difícil de suprir com uma alimentação leve e balanceada. Excesso de treino é o problema aqui, mais um sintoma da falta de equilíbrio, já que as coreografias por si só exigem muito do corpo da cantora;

- Na alimentação, outro problema. Tracy cobrava dedicação extrema, incluindo aí a limitação até do consumo moderado de um ou outro drink. Falta de equilíbrio, de novo, afinal, não fugir da dieta nunca e não poder fazer um brinde com Jesus é demais até para Madonna;

- Por último, ela estava incomodada com o fato (ao que parece, constava no contrato) de ter que levar a personal para qualquer lugar que fosse, como garantia de que iria manter os treinos. Aqui faltou equilíbrio e deve ter sobrado chatice da Tracy, afe…

Eu prego dedicação aos treinos e muita atenção o tempo todo com a dieta, mas, acreditem, tempero tudo isso com recomendações de momentos de relax e alguns furinhos no programa para alegrar a vida. \o/

Se a própria Madonna não agüentou tanta pressão, nem tente virar uma neurótica. Os exemplos do post passado estão aí para provar que é possível ficar em forma sem ficar maluca.

Bjo

Olá, galera!

Comentários bombando e muita polêmica sempre que eu falo sobre abdômen tanquinho. Alguns amam, outros acham ridículo. Prefiro ficar com os que se dedicam a esse objetivo, mas nem por isso acham que todo mundo tem obrigação de ter um.

Porém, obrigação de ficar em forma todos temos, já que o mundo tem cada vez menos espaço para gente gorda, relaxada ou flácida demais.

Duas matérias chamaram minha atenção essa semana. A primeira mostrava a apresentadora Angélica (esquerda na foto) sugerindo uma receita de salada. Até aqui nada demais, mas a surpresa positiva foi que ela fez questão de frisar que na sua salada sempre havia um ingrediente com alto teor de proteína, como atum e/ou queijo de cabra. Ela contou que antes comia só folhas quando queria emagrecer, mas que aprendeu que as proteínas são fundamentais para ajudar no processo e manter o emagrecimento.

Lembrem que vocês ainda podem optar por outros alimentos protéicos, como ovos cozidos (principalmente as claras), frango ou carne desfiada e salmão defumado. Se acrescentarem grão de bico ou feijão branco terão uma refeição completa e muito leve.

Parabéns Angélica pela dica e novo shape que seu corpo ganhou nos últimos anos!

A outra matéria falava sobre o treinamento de Carolina Dieckmann (direita na foto) para se recuperar dos quilos ganhos com a gravidez. Além dos trabalhos clássicos de musculação e cardio, li algo – que não sei se é verdadeira – sobre ela estar fazendo algumas sessões de treinamento funcional. Já falei sobre isso aqui, mas vamos lá.

O treinamento funcional utiliza diferentes recursos e movimentos com o objetivo de trabalhar várias qualidades físicas ao mesmo tempo. Está na moda nas academias e, como toda moda, tem prós e contras. Acompanhem comigo:

- Acredito que os atletas, os adolescentes e os esportistas amadores têm muitos benefícios em utilizar esse sistema, já que farão mais rapidamente a transferência entre o treino e o esporte que praticam;

- As pessoas da melhor idade também se beneficiam muito, já que o objetivo principal da atividade física não é estético, e sim melhorar a execução de movimentos do dia-dia e recuperar ou manter o equilíbrio e a postura;

- Já para as pessoas que buscam mudanças estéticas mais rápidas, como melhorar o shape ou até ficar com abdômen tanquinho, tenho minhas restrições quanto a sua utilização, já que as cargas são mais leves e o potencial de desenvolver músculos é menor.

Para resumir, o ideal seria dosar treinamento convencional e funcional, pendendo mais para um lado ou outro, de acordo com a idade e objetivo.

Só não pode ficar parada esperando ajuda divina. Se entregar o corpinho para Deus, quem acaba pegando o capeta! Corram!

Bjo

Olá, pessoal!

Desculpem o tempo sem postar, a semana foi intensa! Obrigado mais uma vez pela participação no comentários, aprecio muito as discussões e diferenças de opinião. Uns preferem a Lu Gimenez, outros a Fergie, e assim temos ídolos e fãs para todo mundo.

Um pouco da demora foi por, um dia depois de meu último post, a revista VEJA ter publicado uma matéria com o mesmo tema, a possível classificação do açúcar como droga,então preferi deixar o post no ar um pouco mais para intensificar os alertas sobre o abuso na utilização e os perigos para os viciados em doces e refrigerantes.

Não é terrorismo, o termo é esse mesmo, viciados, e os perigos para a saúde são similares aos do abuso de qualquer droga. Se você tem problemas de obesidade, pressão alta e níveis de colesterol alterados e ainda assim insiste em consumir os produtos que citei, procure ajuda antes de tomar remédios por conta própria.

Virando a chave para outro assunto, a atriz Paola Oliveira, que sempre aparece por aqui, é destaque em um livro, no qual conta o que fez para ficar tão sarada. Vou verificar o conteúdo e comento por aqui.

Por fim, quero abordar um assunto relativamente novo, mas que está causando grande discussão nas academias e entre os adeptos do fitness. Aquela plataforma vibratória que promete resultados muito mais rápidos que os treinos convencionais, chamada de Power Plate (foto) e famosa por ser utilizada por Madonna (ela consegue aparecer em todas, né?).

O Power Plate foi criado originalmente para auxiliar os astronautas que ficavam muito tempo no espaço e acabavam tendo uma perda óssea e muscular muito grande por causa da ausência de gravidade. Pesquisas mostraram que a vibração causada pela máquina diminuía essas perdas e ajudava a recompor mais rapidamente os tecidos.

Vamos lembrar que os astronautas utilizam a máquina quando estão debilitados, portanto, esse estimulo a mais pode ser eficiente.

Claro que logo a turma do “vamos fazer menos esforço” pensou: se é bom para os astronautas, por que não para nós? E assim o Power Plate virou equipamento para aulas de ginástica.

Eu fiz um teste durante dois meses com a máquina e minhas conclusões são as seguintes:

- A sensação de vibração contínua é desagradável e os relatos de dor de cabeça não são incomuns;

- Claro que a máquina só fará efeito em quem se exercitar em cima dela, ficar parado sem fazer nada é inútil;

- Não há diferença significativa no músculo que está sendo treinado, a diferença é que os outros músculos são levemente estimulados pela vibração;

- No uso do Power Plate, como acontece com as máquinas que transmitem correntes elétricas aos músculos (e que também tiveram seu uso “adaptado”), não existem ganhos perceptíveis para as pessoas treinadas, apenas aos sedentários, destreinados e em recuperação de lesões.

Em resumo, Power Plate não é uma enganação, mas existe um exagero nas promessas de resultado.

Ainda não foi desta vez que os preguiçosos descobriram uma mágica. Mesmo na plataforma que vibra, a mudança só acontece com esforço.

Bjo

Olá, pessoal!

Observando os comentários do último post, percebi que alguns não concordam com o fato de eu ter dito que Luciana Gimenez, minha amiga e cliente, não está ainda em sua forma ideal, mesmo mantendo-se magra durante suas férias.

Eu disse isso porque acredito que as celebridades que têm acesso às melhores informações e condições de treinamento e alimentação, torando mais fácil a manutenção do peso e de um corpo mais definido e lapidado. A Lu chega lá!

Para ilustrar melhor a frase acima, nada melhor que observar a cantora Fergie, do grupo Black Eyed Peas. Em uma aparição recente, ela mostrou um corpo incrível, definido, musculoso sem ser exagerado e muito sexy. E, melhor ainda, não fez aquele tipinho que muita celebrity faz dizendo que é tudo por causa do Yoga ou Pilates.

Afirmou em entrevista que seu corpo é resultado de muito treino, dieta e dedicação, e que tem seu marido como acompanhante e motivador nessa tarefa.

Fiquei também muito satisfeito em saber que existe um projeto de lei para que as embalagens de alimentos industrializados tragam estampados os perigos de seu consumo, bem como as possíveis restrições para algumas pessoas. Já estava na hora de encarar alguns produtos como verdadeiras drogas, na mesma linha adotada com cigarro e álcool.

Esses alimentos, se consumidos em excesso, principalmente por pessoas predispostas a sofrer danos com seu consumo, têm o potencial de uma droga. Uma droga que engorda, entope artérias e provoca envelhecimento precoce, além de outros prejuízos.

Os gordinhos que não se controlam, os hipertensos que sofrem com o consumo excessivo de sal e as pessoas com altos índices de colesterol deveriam ser proibidas de comprar alguns produtos, ou, ao menos, deveriam ser aterrorizadas com imagens do mal que eles podem fazer, como nos maços de cigarros. Talvez devessem ter até sua propaganda proibida, principalmente nos programas e materiais para as crianças.

Não sei exatamente quais produtos estarão sujeitos a essa legislação, mas posso dizer qual é minha lista de alimentos que deveriam ser banidos de qualquer alimentação, principalmente pelos candidatos a problemas sérios :

- Salgadinhos de pacote: quase todos! Farinha refinada frita, muitas vezes com gordura trans e lotado de sal. Consumir isso todos os dias provavelmente fará mais mal do que fumar alguns cigarros ou beber um pouco. Faço uma pequena exceção para alguns novos que são assados e feitos sem gordura trans, que, embora não sejam recomendados, provocam menos prejuízos.

- Bolachas e biscoitos: novamente a farinha refinada, preparada com gordura, açúcar e/ou sal em abundância. Esse é o lanchinho da tarde preferido nos escritórios, talvez por isso homens e mulheres engordem tanto quando começam a trabalhar e compartilhar essas tranqueiras.

- Refrigerantes com açúcar: é quase burrice tomar refrigerante com açúcar quando se pode tomar um diet.

Existem outros produtos perigosos, mas os que citei acima lideram o ranking dos alimentos que deveriam ter seu uso controlado ou conter drásticas advertências na embalagem.

Mais uma vez a escolha é só sua. Continue comendo e engordando, comendo e prejudicando sua saúde, comendo e envelhecendo mais depressa. Ou inspire-se na Lu e na Fergie, abandone as tranqueiras e deixe seu melhor corpo aparecer, além de poder viver muito mais e melhor.

Bjo