Churrasqueiras típicas argentinas
“Bom dia, Mari! Adquiri um apartamento com churrasqueira na varanda. Estou procurando modelos de churrasqueira onde os pedaços de carvão são depositados em cestos laterais e não sob as grelhas onde são colocadas as carnes. Isso para evitar a produção de fumaça, uma vez que a gordura que se desprende das carnes cai sobre as brasas de carvão que estariam depositadas abaixo. Esse tipo de churrasqueira deve ser construída em alvenaria e não é móvel. Há anos atrás vi um modelo desses numa revista de decoração, só que atualmente não encontro mais. No que puder ajudar agradeço muitíssimo. Abraços e parabéns pelo seu trabalho” – Tarcizio
Olá Tarcizio, encontrei uma churrasqueira deste tipo acho em sites de busca na argentina, pois , apesar de tudo, eles ainda são conhecidos por seus ASSADOS espetaculares feitos nas PARILLAS. Procure por BARBACOA PREMOLDEADA em sites da argentina http://www.barbacoas.net/barbacoa-premoldeada-simil-ladrillo-color-pi-75.html e vai achar o modelo que deixa o carvão ao lado da grelha e não em baixo.Já fui convidada para uns assados usando esta churrasqueira e realmente fica muito bom!
