07/11/2008 - 18:14
São Paulo ou praia? Calor ou chuvinha e tempo nublado?
Aí vão algumas idéias para o final de semana:
Ir ao Pandoro comer uma coxinha-creme (sensacional!) e um caju amigo. Clássico da cidade e sempre bom (mesmo na nova e badalada versão do restaurante).
Ou provar a deliciosa e cremosa sopa de cebola do Odeon… Sério, voltei ao bistrô só para provar essa sopa e valeu muito. É um creme, escuro e espesso, com a cebola derretendo e uma crosta de parmesão por cima com torrada. Divina!
Ou então, ir matar a vontade dos hambúrgueres do PJ Clarke´s, que abre hoje em São Paulo.
Quem preferir a praia, semana passada estive em Camburi, no sempre bom Manacá, comi uma delícia de prato com camarões e legumes ao molho de gengibre
Com uma caipirinha de limão siciliano, mel e gengibre, ficou perfeito… Aliás, semana que vem começa o Festival Gastronômico de Camburi.
Depois disso, só um dos doces da Framboesa, também em Camburi:
Pandoro: avenida Cidade Jardim, 60, Jardim Paulistano. Tel. 11 3063-1661
Odeon: rua Jerônimo da Veiga, 30, Itaim, São Paulo. Tel. 11 3071-4635. Reservas: 11 3071-2873.
PJ Clarke´s: rua dr. Mário Ferraz, 568, Itaim.
Manaca: Rua Manacá, 102, Camburi. Tel.: (12) 3865-1566.
Framboesa: Estrada do Camburi nº 744, Camburi. Tel.: (12) 3865 1113.
Autor: Alessandra Blanco - Categoria(s): Restaurantinhos
Tags: Camburi, final de semana, Framboesa, Manacá, Odeon, Pandoro, PJ Clarke
27/10/2008 - 19:52
Semana passada fui finalmente conhecer o Odeon, restaurante aberto há cerca de dois meses, no Itaim, em São Paulo, com a proposta de ser um bistrô francês “moderninho”. E adorei.
Tem cara de bistrô parisiense. Comida de bistrô francês com toques “abrasileirados”, como o picadinho que eu comi por lá ou uma opção de pastéis de bobó de camarão, inspirados nas comidinhas servidas nos bares do Leblon, no Rio de Janeiro. E preços que um bistrô deveria ter. Para o cardápio de almoço, há uma opção de entrada, prato principal e sobremesa a R$ 30.
No almoço de quinta-feira começamos com um caldinho de batata com açafrão…
… servido junto com o couvert (pães, manteiga, azeitonas e paté de berinjela) e uma saladinha verde.
Depois, fiquei bem em dúvida entre o picadinho e uma anchova grelhada. Mas não resisti à promessa da carne, com ovo poché, pastel de carne seca com abóbora, feijão preto e couve crocante…
O picadinho completo
O feijão preto
O pastel
A couve crocante (realmente crocante, fazendo crac, crac a cada mordida) com farofa
E para arrematar, como ninguém é de ferro, um cheesecake de calda de goiabada cascão (com formato de lata de goiabada).
Saí de lá prometendo voltar à noite para experimentar a sopa de cebola, que, segundo o garçom, fica horas no fogo, derretendo a cebola, formando um creme. E, depois, leva uma torrada com parmesão gratinado por cima. Come il faut.
Odeon: rua Jerônimo da Veiga, 30, Itaim, São Paulo. Tel. 11 3071-4635. Reservas: 11 3071-2873.
Fotos: Capitu
Autor: Alessandra Blanco - Categoria(s): Restaurantinhos
Tags: bistrô, francês, Odeon, picadinho
