Masseria Rossella | Comidinhas

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domingo, 21 de setembro de 2008 Sem categoria | 20:49

Sicília: uma fazenda no alto das montanhas

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Antes de deixar a Sicília, eu precisava ir a mais um agriturismo. Depois de uma pesquisa rápida na internet, escolhi a Masseria Rossella, uma fazenda em Piana Degli Albanese, uma micro cidade a 40 km de Palermo e muito, mas muito no alto das montanhas.
Não foi nada fácil chegar lá. De novo, precipícios com estradas estreitas pedindo cuidado ao extremo para dirigir e depois uma estradinha de terra que quase nos deixou atolados no meio do nada. Mas a
vista…

masseriarossella_vista1

masseria rossella
Fazenda Masseria Rossella

masseriarossella_entrada
Entrada da fazenda

Chegamos atrasados, duas da tarde. E o proprietário esqueceu de deixar os empregados avisados de que estaríamos lá para o almoço. Quando falamos que gostaríamos de comer, ouvíamos da sala os gritos das duas cozinheiras maldizendo o patrão.
Mas meia hora depois estávamos sentados em uma mesa com essa visão:

sala de jantar da masseria rossella

Começamos com um antepasto: linguiça curada, berinjela em conserva, tomate seco e queijo

antipasto

Depois, um espaguete com tomates cereja e berinjela

espaguete com berinjela

E ainda uma carne de vitela com batatas fritas, que esqueci completamente de fotografar…

A sobremesa foi granita de limão

granita de limao

Tudo simples, o que as cozinheiras conseguiram arranjar para aqueles dois hóspedes tão inconvenientes. Mas absolutamente delicioso. A 25 euros por pessoa.

Para saber mais sobre a Masseria Rossella, entre no site.

Notas relacionadas:

  1. Itália
  2. Especial Sicília – comida de fazenda em Siracusa
  3. Sicília – o paraíso em Panarea
Autor: Alessandra Blanco Tags: , , ,