Cheguei à Itália. Na verdade, há uns 10 dias. Demorei pra escrever aqui porque estava muito ocupada… Vocês vão ver nos próximos posts.
Primeira parada: Positano.

Cheguei às 16h, sem almoço, faminta. Ainda bem, porque pude ir correndo ao Alimentari da dona Guida. Foi aqui que nasceu o Comidinhas.

Depois que entrei por essa porta e pedi o sanduíche caprese, que um cartaz na porta avisa ser a especialidade da casa, decidi escrever o blog. Porque precisava dividir com alguém o sabor adocicado daquele tomate italiano, que casava tão bem com a mozzarella de búfala fresquíssima, ainda pingando leite. Os dois “temperados” com gotinhas de azeite e folhas de manjericão. E tudo isso colocado entre duas fatias gigantescas de pão. Estava pronto o sanduíche “especialidade” da latteria na via Pasitea, a rua que cerca a cidade inteirinha de Positano, na costa Amalfitana e a umas duas horas de carro de Nápoles.

Fui andando aflita por essa rua. Temia que o tal alimentari não existisse mais. Bobagem. Nada em Positano mudou desde que estive aqui há três anos. As mesmas pessoas trabalham no hotel, no bar da praia e nos restaurantes de que mais gostei…
Entrei na “latteria” e notei que também lá tudo continuava igual. Dona Guida, com seus cabelos branquinhos, vestido de linho branco e um colar de pérolas, dando ordens. Sua filha preparou meu sanduíche. Fiquei prestando a atenção em todos os detalhes. Primeiro, ela cortou as fatias do tomate, depois umas três fatias grossas da mozzarella de búfala, colocou então umas folhinhas de manjericão e um fio de azeite. Aí fechou o sanduíche e apertou, esfregando um lado do pão no outro, para espalhar o azeite e esmagar um pouquinho do tomate, liberando seu sabor. Depois, enrolou em uma folha de papel pardo e me entregou. Peguei também um chá de limão e fui comer na “mureta” ao lado do alimentari.

Dona Guida não tem espaço para comer dentro da sua pequena venda. Em compensação, tem ao lado dela um muro, com a melhor vista da cidade. Dá para querer mais alguma coisa?

Ah, e o melhor sanduíche do mundo custa apenas 5 euros e dá fácil para duas pessoas.