Especial Sicília – os doces
A Sicília é também a região italiana mais famosa pelos seus doces. Tem uma pasticceria em cada esquina, literalmente.
O cannoli siciliano é o mais famoso deles: um canudo de massa crocante recheada com ricotta e creme muito leves. Delicioso e gigantesco.
Mas a pasta de mandorle é a grande vedete dos doces sicilianos, tem em todos os lugares. É feito com mandorle (amêndoas) e tem vários tipos de recheios. Esse da foto é de figo. Também experimentei limão, laranja e pistache. Todos deliciosos
Foram comprados nessa pasticceria.
Tem também:
Baba ao rum, com muito rum
Comprado nessa pasticceria…
que também tem um monte de frutas de marzipan, geléias, compotas….
Além dos doces, não consigo resistir aos alimentari (mercadinhos) italianos. Dá vontade de comprar tudo:
Alimentari com temperos e tomate seco
Banca de frutas e legumes
Os lindinhos tomates
Todos eles estão na corso Umberto I, a principal rua de Taormina, na Sicília.
Autor: Alessandra Blanco - Categoria(s): Sem categoria Tags: cannoli, doces, pasta de mandorle, Sicília, Taormina