Nova York: brunch e cannoli no Brooklyn
Começa hoje aqui no Comidinhas uma série de posts resultado de uma viagem de uma semana por Nova York e Boston acompanhada de duas amigas, muita comida e váaarios drinks. Para começar: fomos descobrir o Brooklyn.
Então tá, a Adriana, uma das minhas melhores amigas, mudou-se recentemente para o Brooklyn. E desde que entrou em seu apartamento não parou de me falar sobre as lojinhas, os cafés, os restaurantes italianos da região. Já no dia da mudança, no primeiro jantar local, deu de cara com Paul Auster em um café, o Cobble Hill Coffe Shop. Adivinha por onde começamos nosso “tour” gastronômico do Brooklyn com direito a brunch no sábado pela manhã?…
A premissa básica era a de que jamais nessa viagem nos importaríamos com calorias ou excessos. Afinal, as caminhadas diárias de 12 horas deveriam fazer seu papel. Então, já resolvemos começar o dia sem dramas, já que o “dinner do Paul Auster” serve comida tipicamente americana.
O brunch incluiu ovos poché com bacon, salsicha, panquecas e maple syrup:
French toast feitas a partir de pão challat (simplesmente divinas):
Ovos benedict com mashed potatoes:
Com muito café americano e suco de laranja.
É um café da manhã para fazer muito poucas vezes. Mas vocês têm idéia de como é bom ter um brunch desses na manhã chuvosa de sábado no início de uma viagem com duas amigas? Aliás, sempre acho que começar finais de semana com panquecas doces ou rabanadas faz toda a diferença na vida. Se depois você ainda puder passar o dia andando por Williamsburg e Cobble Hill, muito melhor.
Porque, à noite, ainda dá para ter um jantarzinho frugal em casa de queijos, bresaola, pães e proseccos:
E um vero cannoli siciliano como sobremesa. Comprado no Ferdinando´s Focacceria, considerado “o melhor cannoli de Nova York”, onde Robert de Niro, Sean Penn e Leonardo di Caprio vão matar a vontade do doce italiano recheado com creme de ricota. E onde você entra e tem a certeza absoluta de que está dentro do Poderoso Chefão.
Cobble Hill Coffee Shop: 314 Court St, Brooklyn. Tel. 00xx1 718 852-1162.
Ferdinando´s Focacceria: 151 Union St, Cobble Hill, Brooklyn. Tel. 00xx1 718-855-1545
Nessa semana inteirinha vou fazer posts sobre restaurantes de Nova York e Boston. Então, é só voltar aqui de vez em quando e acompanhar.
Você pode também acompanhar dicas de lojinhas e lugares bacanas que visitamos na viagem e super sacadas de decoração no blog da Chris, do site Casa da Chris (e que foi a outra amiga companheira de aventuras).
