O café da manhã dos deuses e… dos macacos
Minha noção de paraíso tem tudo a ver com um lugar assim:
Um lugar onde amanhece às 4h30, anoitece às 16h30. A vida é comandada pelas marés. Por volta de 8h30, dá para sair em jangadas para chegar às piscinas naturais, rodeadas por recifes de corais, como faz o Cícero na foto acima, e mergulhar para ver de perto peixes, polvos e ouriço-do-mar.
Mas um lugar assim não poderia ser o paraíso se, na volta do passeio de jangada, por volta de 10h30-11h, não pudesse chegar e encontrar isso aqui:
Um café da manhã que começa com um prato de manga, abacaxi, melancia e melão e um bom suco de laranja. Depois, passa para um lindo copinho de iogurte caseiro, cada dia com um sabor diferente _ natural, com hortelã, morango _ servido com granola. Em alguns dias, o iogurte é substituído por um creminho feito com mamão papaia, banana e leite batidos com gotinhas de leite condensado. Ai ai…
Aí vem a cesta de pães, quentinhos: de polvilho e queijo e de batata com erva-doce
Queijos, geléias naturais, salame e manteiga para acompanhar. Uma panqueca com tomate e orégano, uma fatia de bolo. Aliás, o bolo também muda todos os dias: um é de tapioca, depois de fubá, de maracujá, de chocolate até o mais delicioso de todos: de abacaxi com capim-santo, um bolo verdinho, macio, leve e delicioso.
Também uma torrada com ovo ao centro e um tantinho de sal e um bom naco de queijo coalho bem tostado.
Outro ótimo acompanhamento para o pão quente de batata: ovinhos de codorna, com gema mole, servido com cubos de bacon crocante. É juntar com um pedaço de pão e comer de um bocado só. Eh combinação perfeita! Sim, pode repetir.
Como a banana da terra estava bem madura, foi servida amassada, com uma crosta de coco fresco e queimado por cima.
Se tiver pique e estômago, dá para pedir tapiocas e até repetir. Em vários sabores: queijo coalho (é essa da foto e minha favorita disparado), banana com queijo, goiabada com queijo, coco, coco com leite condensado ou o que mais você conseguir inventar.
Para terminar, uma tigela de mugunzá quentinha. Aqui em São Paulo mais conhecida como canjica, com leite, coco e canela. Literalmente dos deuses.
Claro, tudo isso, com essa vista aí. E, além dos deus, o café é dos macacos, porque durante a uma hora, pelo menos, que você ficará sentado na mesa, receberá visitas de macaquinhos, pendurados pelas palhas e madeiras que foram a estrutura do local, loucos para fazer amizade e, de quebra, ganhar pedacinhos de banana ou manga do seu café da manhã.
Bem, o café da manhã é da Beijupirá, pousada na praia de Lages, em Porto de Pedras (Alagoas), no meio do caminho entre Maceió e Recife. Fica do lado da praia do Patacho, onde tem as piscinas em meio aos corais, e de São Miguel dos Milagres. Amanhã publico aqui as comidas da região.
41 comentários | Comentar
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21 Marcantov 19/10/2011 14:41
Verdadeiras delícias, sem dúvida. O lugar então… tudo, literalmente, nos empurra para um quase paraíso onde reina a Paz, a Harmonia, a Fartura, a Alegria e a Felicidade. Tudo QUASE perfeito, sim, não fosse o poeta Manuel Bandeira que (sempre atual) um dia escreveu:
O BICHO
Vi ontem um bicho
Na imundície do pátio
Catando comida entre os detritos.
Quando achava alguma coisa,
Não examinava nem cheirava:
Engolia com voracidade.
O bicho não era um cão,
Não era um gato,
Não era um rato.
O bicho, meu Deus, era um homem!
Manuel Bandeira
20 Cícero 19/10/2011 14:31
Vixe! São os meus pratos favoritos aqui no Recife.
19 ivanilda 19/10/2011 14:23
Vc. nao disse das aguas mornas, que não dá nem vontade de sair das piscinas naturais.
E ainda de gente que faz questão de sair deste paraiso para ir a Cancun so pra encher a BOCA e dizer que foi a estes lugares, quando tem o PARAISO aqui mesmo bem pertinho.
EVALDO ALVES 20/10/2011 9:41
VERDADE PURA…. Muita gente não quer saber o lugar que vai conhecer e sim a fama para se exibir com os colegas…. Sou de Penedo/AL, bem próximo desse paraíso. Uma dica pra quem vai conhecer esse local: Visitem também o Ponta do Peba, local onde desagua o Rio São Francisco, chamada de FOZ . Tmabém tem Barra de São Miguel, uma praia belíssima, não tão calma como a Praia de Lages (Foto) mas uma delícia a ser vivida. Abraços Nordestinos a todos..
18 Nilton Plinio F.F.Junior 19/10/2011 14:11
Ja vou providenciar as reservas…este lugar realmente eu não conhecia, obrigado por mais uma dica exelente.
EVALDO ALVES 20/10/2011 9:43
Visite também o Pontal do Peba, local onde desagua o Rio São Francisco, chamado de FOZ . Também tem Barra de São Miguel, uma praia belíssima, não tão calma como a Praia de Lages (Foto) mas uma delícia a ser vivida. Abraços Nordestinos a todos..
17 lucia 19/10/2011 14:08
Realmente, é de comer ajoelhado. E o lugar maravilhoso.
16 luciano 19/10/2011 14:01
Servir ovo com gema mole é proibido em todo o Brasil por causa da Salmonela.
Mas o restante é de tirar o folego, que inveja!!!
15 Fabiano Blanco 19/10/2011 13:52
Gostei da matéria.
14 rita 19/10/2011 13:30
realmente isse é o lugar mais lindo do mundo!
13 Mirna Cartonilho 19/10/2011 12:28
Isso é maldade, gente! Passei mal de vontade com esse post! haha
12 fred 19/10/2011 12:25
eu vou,linda matéria,fuiiii