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sexta-feira, 20 de maio de 2011 Comidinhas em Portugal | 10:30

Douro: o paraíso

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Parti de Évora rumo ao Douro pela estrada mais distante, cruzando o país por dentro, mas podendo ver cada vilarejo e passar pela serra da Estrela, do famoso queijo amanteigado.

Essa é a visão do rio Douro e seus vinhedos, quando se chega ou parte da cidade. E as estradas vicinais são lindas

Fiquei hospedada na Quinta do Vallado, importante produtor de vinhos da região, em Peso da Régua. A casa é de 1716 e foi sendo remodelada pelos filhos, netos e bisnetos de dona Antonia Adelaide, fundadora do lugar. Agora, é também um hotel, com 5 quartos. O lugar é assim: para o alto tem vista para as vinhas, para baixo passa o rio Corgo, afluente do rio Douro. Se você caminhar até o alto das vinhas (onde ficam as vinhas velhas) tem também vista para o próprio Douro. Era o que eu fazia todos os dias pela manhã, antes do café com pães e iogurte caseiros.

O lugar é lindo, sem telefone nem TV no quarto. A diversão é mesmo a caminhada pelas vinhas, visitas a vinícolas e muito vinho.

Essa é a nova sala de barricas de vinhos da Quinta do Vallado. O passeio pela vinícola faz parte da hospedagem. Eles ainda fazem o ritual da pisa da uva, junto com uma festa,  em setembro/outubro, que é a melhor época para a visitação, mas também a mais cheia e cara.  Uma das vantagens de ficar hospedada aqui é, aliás, poder ter acesso a uma garrafinha de vinho, com preço direto do produtor a qualquer hora…

Aliás, o melhor e obrigatório passeio é andar de barco pelo rio. Tem passeios a partir de duas horas e você vai vendo as vinícolas pela água. É lindo de morrer!

Engraçado é que essa é uma região rural, essencialmente de produção de vinhos e um pouco de azeite, em cidades bem pequeninas. Mas os restaurantes foram os mais sofisticados e “moderninhos” _mais na decoração, mas também na comida _ em que estive em Portugal.

Aqui vão duas dicas (as fotos estão escuras por conta do ambiente moderno com pouca luz):

Postas de bacalhau em crostas de tapenade de azeitona e de farofa servidas com um purê de grão-de-bico do restaurante Castas e Pratos, que é também um Wine Bar, bem gostoso

Também do Castas e Pratos e ainda mais gostoso foi o cabrito assado lentamente e se desmanchando servido com um divino purê rústico de favas.

Os pratos no Castas & Pratos custam em torno de 20 euros.

Outra indicação é o Douro In, que tem restaurante no primeiro andar e barzinho da moda no segundo:

Comi por lá camarões servidos com muito azeite

E uma linguiça curada grelhada servida com verdura refogada e azeite.

Os dois pratos eram entradas e custavam em torno de 8 euros.

Quinta do Vallado: clique no site para ver como chegar.
Castas & Pratos: rua José Vasques Osório, 5050-280, Peso da Régua, Portugal
Douro In: Avenida João Franco, 5050-264 Peso da Régua, Portugal.

Leia também:

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Leia mais sobre a culinária de Portugal no Pelo Mundo do iG Comida

Autor: Alessandra Blanco Tags: , , , ,

5 comentários | Comentar

  1. 5 Assunção de Maria Silva de Castro 20/05/2011 17:26

    Alessandra, estou adorando suas fotos, seus comentários e dicas, tudo é muito lindo!
    Meu sonho é de conhecer Portugal, pela minha descendência e por toda a influência que temos dessa terra tão querida!!
    Estou anotando tudo para conhecer de perto, e provar esses pratos deliciosos que vc está mostrando.
    Vou continuar acompanhando, espero que vc poste mais lugares divinos, dessa sua viagem maravilhosa!
    Abraços,
    Assunção de Maria

    Responder
  2. 4 Maria Alice 20/05/2011 17:14

    Aiiiiii, que fome……..parece fantastico…..

    Responder
  3. 3 Samuel Vaqueiro 20/05/2011 14:55

    Falou bonito alessandra ,estive tambem nestas regiões do D’ouro, na estação de comboio Tua, em São João da Pesqueira, etc, passando por Lamego , lá se vê os montes com suas plantações de Vinhas, que belo passeio este teu, e valeu pelo tema, diferente de algumas pessoas que estão apelando

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  4. 2 Maria Célia 20/05/2011 13:25

    Parabéns!
    O local em Portugal apresentado é maravilhoso.
    A gastronomia melhor ainda. Aproveitem muito ao passear.
    O Hotel é divino e os passeios para apreciar os vinhos e a localidade é tudo de bom.
    Quem for a Portugal não deixe de fazer este passeio .

    Responder
  5. 1 HERMES BELAN 20/05/2011 12:59

    Uma maravilha de materia, acho que vou começar a planejar minha viagem a Portugal, continue escrevendo coisas assim muitas pessoas devem estar aproveitando, alem do que já me sinto saboreando vinhos portugueses que para mim são os melhores que conheço
    hermes

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