Croquetes, pastéis e filé à milanesa da Beth
Posso dizer? Ninguém faz uma fritura como a Beth, do Beth Cozinha de Estar. E eu adoooooro uma friturinha. Dá uma olhada nos mini croquetes de carne que tinha lá na sexta-feira: super sequinhos, sem excesso de óleo, crocantes, macios por dentro, bem temperados…
Aliás, sexta é dia também do sensacional filé à milanesa, com molho de tomate e telha de parmesão. Eu evito até passar pela porta, ou vou sair de lá com quilos a mais.
Viu os croquetes? Então nem vou falar do mini bolinho de arroz e dos pastéis: ambos pequeninos, crocantes e divinos.
Beth Cozinha de Estar: rua Pedroso Alvarenga , 1061, Itaim, São Paulo. Tel (11) 3073-0354
Autor: Alessandra Blanco - Categoria(s): Restaurantinhos Tags:
Ameiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!! agora quero a receita
beijos a todos
pela aparencia esta dando agua na boca, gostaria de receber a receita por email.
abraços a todos
Sou de Recife, adorei os bolinhos de arroz e croquetes, gostaria de receber as receitas, obrigada.
tem jeito de delicia, gostaria de receber a receita por e-mail
Ale, já tive a oportunidade de ir ao Beth Cozinha de Estar e realmente é do balacobaco. E o chutney de goiaba que ela faz aos sábados como guarnição da costelinha de porco, já provou? Simples e hiper saboroso!