Menu completo com blogueiros no Santa Madalena
Semana passada teve encontro de blogueiros de comida no Santa Madalena, o restaurante escondido da chef Lucia Sequerra, que é uma das histórias do livro “O Melhor do Comidinhas”.
Da esquerda para a direita, eu, o Ale do Cuecas na Cozinha, a Tatu do Mixirica, a Roberta Malta, a Cris Couto do Seja Bem Vinho e a chef Lucia.
Noite delícia para falar sobre comida, contar dos projetos, trocar receitas e, claro, comer o menu degustação do restaurante:
Começamos com pães e um boursin de queijo de cabra coberto por figos frescos e azeitonas. Tudo feito no local e delicioso.
Depois, uma focaccia com tomatinhos cereja, pasta de azeitonas e queijo
Aí, uma fatia fininha de beterraba assada, com gorgonzola por cima
A sopa de cebola aromatizada com azeite trufado, servida na micro xícara, só para a gente ficar querendo mais. Um dos meus favoritos na casa.
Um quibe cru, feito de atum. Adorei.
Gema de ovo cozida no azeite. Também uma invenção e tanto.
Mini almôndegas de cordeiro cozidas no iogurte. Esse foi o melhor prato da noite:leve, saboroso. Ficamos, cada um de nós, disputando as almôndegas, que foram comidas com pão.
Um creme brulée de berinjela
E o “prato principal”: picanha de cordeiro com purê de batatas.
UFA!
Mas não acabou. Ainda teve as madeleines: de figo, de laranja e de chocolate. Desde então, ando sonhando com a de figo todos os dias…
Esse menu completo custa R$ 130.
Santa Madalena: rua Santa Madalena, 27, Bela Vista, São Paulo. Tel. 11 3287 6999
79 comentários | Comentar
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79 Bárbara 13/07/2010 11:24
Uma pena que todo esse menu e a esse preço é apenas para colunistas ou aqueles que podem render uma notinha, para nós pobres anônimos é servido bem menos opções e as quantidades mínimas não dá nem tempo de perceber o sabor e já era!!!!!
78 Não somos apenas rostinhos bonitos 08/02/2010 10:37
Eu amo esse restaurante!
77 Alessandra Melo 19/10/2009 13:52
adoraria ir neste menu mas como moro em Portugal vai ser quase impossível. Já agora, como faço o ovo cozido no azeite?
Parabéns pelo blog. Sou super fã!
76 esther 06/09/2009 12:21
eu tive a oportunidade de jantar uma noite no santa, com minha familia……
achei a casa uma gracinha….
o atendimento otimo…
a chefe lucia eh muito fofa, parece um bibelo…
a comida excelente….
so que, achamos as porçoes muito pequeninas, qdo vc pensa que vai começar, ja acabou…..
o menu era de trinta e nove, talvez seja porisso….!!!!!!
grande beijo
Silvana 19/01/2010 13:54
Não é isso não esther, também estivemos lá e ficamos decepcionados com a quantidade de comida, estamos acostumados a ir a menus degustação e realmente o desse restaurante é mínimo, só para a colunista as porções e a quantidade de pratos é maior!!!!!Não voltamos e nem indicamos porque por esse valor se come em restaurantes de chefs renomados e locais com melhores condições.Achamos que a chef sabe cobrar bem mas precisa conhecer outros menus degustação para melhorar o dela.
75 nani 04/09/2009 17:27
Incrivel!!!!!!! Eu comprei o livro e fiquei com vontade louca de conhecer as “comidinhas da lucia”!!!!!!!
Realmente este menu é demais!
Parabéns Lucia!!!
Paarabéns pelo lindo e saboroso blog!!
Se puderem… iria adorar ter a receita do kibe de atum e da sopa de cebola ; )
Obrigada e sucesso sempre!!!
74 Luana Orlandi 28/08/2009 10:07
Adoro o Santa Madalena, e achei o máximo esse menu completo. Vou já avisar meu sócio de comilanças e bebelanças! Valeu pela dica!
73 Roberta Malta 27/08/2009 21:22
Noite delícia total: Lúcia, a comida, as madeleines, os vinhos, a conversa e a gente. Amei!
72 aninha 26/08/2009 16:57
NOSSA…QUE DELÍCIA
71 maria blanco sola 26/08/2009 12:38
Alessandra, amei tuas receitinhas, vc é espanhola ou descendente? nosso sobrenome é igual, aliás quem te encontrou foi minha filha Valeria email: valeriarp@yahoo.com.br
e ela me avisou!! espero tua resposta!! até mais e um abraço!!
70 Valeria Blanco 26/08/2009 9:53
Alessandra, acompanho seu blog há algum tempo, primeiro me chamou atenção o seu sobrenome, Blanco, igual ao meu.
Minha mãe veio da Espanha, me escreva para descobrirmos se somos parentes ou não, rs**
Adoro culinária, e toda semana faço uma de suas receitas.
Parabens.
Valeria