Sanduíche de pernil do Estadão
Delícia poder fugir do trabalho, em dia lindo de sol de outono, para ir almoçar no centro velho de São Paulo. E comer um sanduíche de pernil, com cebola, pimentão e muita pimenta, no bar Estadão. Uhnnnn!
Bar e Lanches Estadão: viaduto 9 de Julho, 193, centro de São Paulo. Tel. 11 3257-7121.
Autor: Alessandra Blanco - Categoria(s): Restaurantinhos Tags: Estadão, sanduíche pernil
Já fui cliente assiduo do estadão na época de Casas Bahia,realmente o lanche é delicioso mais não é só o lanche os pratos são maravilhosos
Gostaria de conhecer. Só de ler a matéria, dá água na boca.
boa tarde, realmente o lanche do estadão é otimo, mas temos o pernil da senhora que serve no parque antarctica nos dias de jogos do palmeiras acho que dá empate, tambem podemos saborear o de mortadela do mercadão .
abraços
Estou com água na boca .Porque não abrem franquias . Vou aguardar……
Tive o prazer de saborear o requintado lanche .
É muito bom, dar prazer de ser Paulistano p/ desfrutar e oferecer as delicias da nossa culinária.
pensei em comer a tela do computador!!!!!!!!!!!! pena que moro em recife
Algúém quer pagar minha passagem de ônibus ou avião, para eu saborear esta delícia sem pimenta. Eu agradeço.
O que significa Url; “desculpe a ig”
Já provei o “Estadão, achei bom,mas não é tudo isso que comentam, cada um tem seu paladar, não posso discordar dos demais; mas, para mim, aquele sanduba de salsicha (sem corante)no pé de fora (R São Bento x Largo do Café/SP) é imbativel”: Quase 70 anos servindo no mesmo local, casa cheia, deve significar alguma coisa.
Amaral! amanhã dou um mole prá vocês.
Ademir
Mais um comentário palatável: Pimentão “rouba”o sabor de qualquer alimento, quem gosta vai fundo, quem não gosta fica na miuda!
Quanto ao preço: vale quanto pesa!!
Não tem coisa melhor do que voltar da balada e passar no Estadão e comer aquele lanche de pernil as 04:00 da manha. Seja ele com provolone, vinagrete ou tradicional é uma delicia.
Essa reportagem é de matar de saudades os que estão longeeeeeee de SP dos sanduiches daí.
Comi a umas 3 semanas atrás…..nada de muito especial, sinceramente esperava mais
zezezeze
só curiosidade, quanto custa?
Até acredito que seja bom,mas, vcs já experimentaram o sanduba do CERVANTES,em COPACABANA? É de comer Rezando.
Vc. tem conhecer o sanduiche na minha cidade, chama congestão, vem de tudo pesa +/- 2 kilos, inclusive tem aposta , quem conseguir comer e 1 hora, não paga…………
ET: fica na cidade de Marília- SP
são 15:30 fiquei com vontade….
Olhar a foto e ler o texto com fome é uma tortura. Esse sanduíche é bom demais!
Adoro programas gastronômicos e freqüento bons restaurantes em São Paulo, como o Dom, o Due Cuochi, o Carlota, o Ruela. Neste dia dos namorados decidi conhecer um cinqüentão, o Marcel. E o desprazer foi enorme. Fui muito mal atendida, aparentemente a nossa idade ou porte não combinava com as cabeças brancas presentes no salão ou indicava falta de cultura gastronômica, pois não quiseram nos servir a la carte, sendo que o resto das mesas, aquelas dos cabelos brancos eram servidos. Restringiram-nos ao menu fechado (sendo que na reserva foi informado que estariam trabalhando com os dois serviços), será porque queriam se aproveitar do nosso aparente dinheiro, ou porque imaginaram que sendo jovens não poderíamos apreciar de um suflê. Inconformados informamos ao maitre que gostaríamos de pedir um suflê (indicando que pagaríamos o excedente do menu fechado – que alias era mais caro que o cardápio – ), e imaginem o espanto, não podíamos!!!!. Não nos serviram, enquanto a mesa a menos de 1 metro comia um suflê. Foi absurdo, tragicômico e caríssimo. Pagamos mais de R$ 500,00 reais e fomos muito mal tratados. Não levantei para não destruir mais a noite já horrível. Foi lamentável.
Imagino que deva ser o motivo dos novos restaurantes serem tão famosos, tão requisitados, tão bem freqüentados. Nos a nova sociedade freqüentamos, pagamos com gosto, pois não me incomoda gastar para comer bem. Já estes cinqüentões estão morrendo, morrem com as cabeças brancas freqüentando e tomando vinho chileno.
Nos, jovens, apreciadores de um bom bordeaux, sofremos preconceito, que seja, levaremos nosso dinheiro a nova cozinha ao lado, contemporânea, premiada e educada com jovens apreciadores de gastronomia.
Maria Savir
São Paulo, SP
12/06/2009