Buenos Aires
Com apenas um dia em Buenos Aires, escolhemos o seguinte roteiro:
1) Começar a maratona com um café da manhã do Café Tortoni, o mais antigo da cidade, aberto em 1858. O lugar é lindo, todo dourado, com lustres de cristal, como você imagina realmente um café que “nasceu” há 150 anos. Inclusive com garçons mal humorados, resistentes a atender três mocinhas com sacolas na mão (sim, paramos para fazer umas comprinhas pelo caminho).
À noite, tem show de tango e até aulas de tango. Deve ser demais fazer uma aula lá dentro. Ficamos pensando nisso e pedimos:

Um belíssimo capuccino

Um churro, claro

E os sensacionais tostados: sanduíches de presunto, queijo e tomate, feitos no pão de miga bem fino e tostado com uma passadinha de manteiga.
Café Tortoni: avenida de Mayo, 825, Buenos Aires
2) Estávamos então prontas para uma tarde pelas lojinhas de Palermo. Entra e sai de cafés, compras….
3) Para o jantar, escolhemos a Casa Cruz, “o” restaurante da moda da Argentina. Os guias o definem assim: “exclusivíssimo”, “cheio de modelos”, “para ver e ser visto”…
A entrada é uma porta gigantesca de metal dourado, sem nome nenhum. Você entra, passa por uma cortina de veludo e é atendida por uma hostess/modelo que avisa que, apesar de ter reserva, está muito cheio e teremos que escolher uma bebidinha no bar.
Olho o menu de drinques. Tem um que chama “Ale” e é feito com Baccardi “blanco”, framboesas e cranberries. Claro que eu tinha que pedir esse. Mas o garçom entendeu que o escolhido foi o “Wally”, um drinque com melão. Resolvo ficar com esse mesmo…
Esperamos cerca de meia hora e vamos para a mesa. Nossos pratos foram:

Carpaccio com cogumelos e queijo de cabra

Ostras empanadas

Salada com folhas, cogumelos, anchovas (essa foi a minha escolha e estava ótima)
E os pratos principais:

Ravioli de centolla (a minha escolha e, de novo, muito bom)

Risotto de cogumelos e trufas. Eleito na mesa como o melhor prato provado
E um polvo grelhado, que a foto ficou horrível e não deu para postar aqui…
O melhor de tudo é que, apesar de ser um dos restaurantes mais sofisticados da Argentina, os preços são metade do que pagamos em restaurantes semelhantes por aqui. Toda essa refeição, regada a vinho, saiu por R$ 150 por pessoa.
Casa Cruz: Uriarte, 1658 – Palermo Soho, Buenos Aires.
5 comentários | Comentar
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5 Luiz Fernando 25/11/2011 10:10
Baratinho né??
4 Buenos Aires: parada obrigatória nos restaurantes de Martitegui | Comidinhas 29/09/2009 11:12
[...] visitar um dos restaurantes do chef Germán Martitegui. Estive ano passado no imponente Casa Cruz. Dessa vez, fui visitar o novíssimo Tegui e o escandinavo [...]
3 mario augusto vieira 08/09/2009 16:55
Vou a Buenos Aires e quero aprender a fazer Empanadas ,algu´m pode me indicar alguma escola , ou alguém que ensine.
Obrigado
MArio
2 Michel 30/05/2008 11:09
Com humor ou sem humor. Lá é sempre bom passear.
1 Rosana 29/05/2008 14:31
Olha, o garçom atender mal não foi por causa das sacolas não, eles são assim mesmo. Quando fui para lá não consegui arrancar um sorriso nem da atendente do McDonald’s. Os Argentinos são “suuuuper” dispostos e bem educados…Puf!