18/11/2009 - 09:30
Desde o dia 9 de novembro o mito Brigitte Bardot está literalmente mais doce do que nunca, pois a renomada boutique gourmet Fauchon resolveu homenagear a atriz com uma nova éclair, que no Brasil é mais conhecida como bomba.
O sabor de amêndoas perfumadas com rosas foi o escolhido para homenagear a atriz.
O doce surgiu de uma idéia do chefe executivo, Christophe Adam, e foi desenvolvido pelo chef pâtissier Benoit Couvrand. Além disso, para a criação da éclair foi usada uma foto da musa Brigitte Bardot, feita por Sam Lévin em 1959.
Mas essa idéia toda não é uma simples coincidência. Até o dia 31 de janeiro fica em cartaz a exposição Brigitte Bardot- les années insouciance, em Boulogne-Billancourt. Um dos parceiros, Fauchon, é claro!
Fauchon
26, place de la Madeleine
75008 – Paris
Expo Brigitte Bardot, les années «insouciance»
Espace Landowski de Boulogne-Billancourt (92)
Até 31 de janeiro de 2010
Autor: Alline Cury - Categoria(s): Celebridades, Curiosidades, Turismo
Tags: bomba, Brigitte Bardot, Cultura, dicas, doces, éclair, expo, exposição, exposições, Fauchon, França, paris, pâtisserie, pâtisseries, Turismo
13/11/2009 - 10:59
foto: Yann Caradec
O aniversário de 120 anos da Torre Eiffel foi no dia 31 de março, mas as comemorações ainda não acabaram aqui em Paris. Até o dia 31 de dezembro um show de luzes e cores vai iluminar o monumento.
O espetáculo acontece quatro vezes por noite (às 20h, 21h, 22h e 23h) e cada apresentação tem duração de 12 minutos, um minuto para década de existência da Torre Eiffel.
Assista ao vídeo com um pedacinho da apresentação que tem encantado turistas e parisienses.
Autor: Alline Cury - Categoria(s): Curiosidades, Turismo, Vídeos
Tags: 120, 120 anos, comemoração, cores, dicas, festa, luzes, show, torre, torre eiffel, Turismo
11/11/2009 - 11:57
Inaugurada há apenas 3 meses a Pâtisserie des Rêves é o mais novo point queridinho dos franceses no rive gauche.
A doceria é comandada pelo chef pâtissier Philippe Conticini, que faz parte da Maisons de Rêves ao lado de Thierry Teissier e Ângelo Musa.
Para vocês terem uma noção, o grupo tem hotéis que realmente parecem ter saído de um sonho. Por exemplo, o Romaneira fica em Portugal, no vale du Douro, que é classificado patrimônio mundial da UNESCO.
Romaneira e Dar Ahlam nomade
Outro tipo de viagem bem exótica que a maison realiza é um hotel/acampamento (Dar Ahlam nomade) no meio do deserto, perto de Ouarzazate, no Marrocos. E não pense que os viajantes passam algum aperto ou comem coisas estranhas, pois a maison providencia tendas privativas, banheiros, drinques e um menu gastronômico criado por Pierre Hermé e Fréderick Grasser-Hermé.
Voltando às guloseimas, o clássico Saint-Honoré é o mais pedido da pâtisserie, mas infelizmente ainda não provei, pois todas vezes chego lá encontro a plaquinha demain sans faute (amanhã sem falta).
De qualquer forma, já provei a tarte à l’orange e au citron e são simplesmente incríveis. Além disso, a doceria também seu lado boulangerie, com pães, brioches, chausson aux pommes e outros folhados sempre fresquinhos.
La Pâtisserie des Rêves
93, rue du Bac – 75007
Autor: Alline Cury - Categoria(s): Curiosidades, Turismo
Tags: Ângelo Musa, chef, chef pâtissier, dicas, doces, guloseimas, Maison des Rêves, marrocos, paris, pâtisserie, Pâtisserie des Rêves, pâtisseries, Philippe Conticini, portugal, Thierry Teissier, Turismo, viagem
06/11/2009 - 11:41
A edição de novembro da Wallpaper traz uma seleção de 40 lugares incríveis de dez países diferentes.
Entre os escolhidos estão: Estados Unidos, Alemanha, França, Canadá, Inglaterra, Itália, Japão, Escandinávia, Espanha e para a felicidade e orgulho dos brasileiros, o Brasil também foi incluído na lista da revista.
Na seção brasileira, a estilista Gloria Coelho foi citada como a favorita, a marca Neon também ganhou destaque e como já era de se imaginar, as Havainas foram nomeadas as sandálias queridinhas, inclusive das celebridades.
Além disso, a revista também selecionou alguns restaurantes, bares e hotéis, mas não saiu muito no eixo Rio-São Paulo, uma pena.
Dentre os escolhidos da França, aproveito para destacar os meus dois favoritos:
Nomiya Restaurant
O restaurante é uma cápsula que foi colocada em cima do Palais de Tokyo, ou seja, tem uma vista super privilegiada da Torre Efiffel e de Paris. O Nomiya Restaurant atende poucas pessoas por refeição e a reserva é feita pelo site.
Pain de Sucre
A pâtisserie de Didier Mathray e Nathalie Robert tem doces deliciosos e lindos. O endereço da boutique de doces é no coração do bairro Marais, ou seja, nada melhor do que comer uma docinho e passear pelo quartier.
Enquanto a revista não chega no Brasil dá pra curtir todo conteúdo no site da Wallpaper.
Autor: Alline Cury - Categoria(s): Curiosidades, Revistas, Turismo
Tags: 40 razões fabulosas para você estar exatamente onde voc, Alemanha, Canadá, dicas, Escandinávia, Espanha, Estados Unidos, fab 40, fab40, França, gloria coelho, havaianas, Inglaterra, Itália, japão, neon, Turismo, viagem, Wallpaper
03/11/2009 - 10:45
Pois é, muita gente passeia pela capital francesa, às vezes já até pisoteou o coitadinho, mas nem se dá conta de onde ele fica exatamente.
O Ponto Zero de Paris está localizado há poucos metros da catedral de Notre-Dame, na place Jean-Paul II, na Île de la Cité.
Ele é representado por uma rosa dos ventos, feita em cobre, que fica no meio de quatro pedras que formam um círculo.
Em cada um desses blocos estão escritas algumas palavras que ajudam os turistas, passantes e curiosos a entender do que se trata.
“POINT”, “ZÉRO”, “DES ROUTES” e “DE FRANCE”, em português: “Ponto zero das estradas da França”.
Ou seja, além deste ser o ponto zero de Paris, ele também serve de referência e determina o quilômetro zero de todas as estradas que saem da cidade para o resto da França.
Bom, da próxima vez que visitarem a capital francesa, já sabem onde tirar uma nova foto.
Autor: Alline Cury - Categoria(s): Cultura, Curiosidades, Turismo
Tags: catedral, cathédrale, dicas, europa, notre dame, paris, point zéro, ponto zero, Turismo
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