Desde o dia 9 de novembro o mito Brigitte Bardot está literalmente mais doce do que nunca, pois a renomada boutique gourmetFauchon resolveu homenagear a atriz com uma nova éclair, que no Brasil é mais conhecida como bomba.
O sabor de amêndoas perfumadas com rosas foi o escolhido para homenagear a atriz.
O doce surgiu de uma idéia do chefe executivo, Christophe Adam, e foi desenvolvido pelo chef pâtissier Benoit Couvrand. Além disso, para a criação da éclair foi usada uma foto da musa Brigitte Bardot, feita por Sam Lévin em 1959.
Mas essa idéia toda não é uma simples coincidência. Até o dia 31 de janeiro fica em cartaz a exposição Brigitte Bardot- les années insouciance, em Boulogne-Billancourt. Um dos parceiros, Fauchon, é claro!
Há cinco anos o Rei Kawakubo, fundador da hypada marca Comme des Garçons, inaugurava o Dover Street Market, uma loja multimarcas no coração do Mayfair destinada aos melhores designers da atualidade.
Neste tempo o DSM já reuniu uma exposição com uma edição limitada de móveis da conceituada Hedi Slimane, o designer Belga Raf Simons ganhou seu primeiro espaço para vendas e tudo isso sem falar nas coleções completas da Comme des Garçons, pois tirando o Japão, a loja em Londres é o único lugar que vende todas as peças da marca.
Hoje, o market também abriga marcas incríveis, como Lanvin, Alexander McQueen, Peter Pilotto e Hussein Chalayan.
O Dover Street Market está completando 5 anos, mas se você não ouviu falar sobre a loja é porque este não é o estilo da casa. O Rei Kawakubo tem um jeito mais transgressivo de se tornar conhecido, através do silencio.
Para quem gosta de moda e admira novos designers, vale a pena fazer uma visitinha quando estiver em Londres.
O aniversário de 120 anos da Torre Eiffel foi no dia 31 de março, mas as comemorações ainda não acabaram aqui em Paris. Até o dia 31 de dezembro um show de luzes e cores vai iluminar o monumento.
O espetáculo acontece quatro vezes por noite (às 20h, 21h, 22h e 23h) e cada apresentação tem duração de 12 minutos, um minuto para década de existência da Torre Eiffel.
Assista ao vídeo com um pedacinho da apresentação que tem encantado turistas e parisienses.
Inaugurada há apenas 3 meses a Pâtisserie des Rêves é o mais novo point queridinho dos franceses no rive gauche.
A doceria é comandada pelo chef pâtissier Philippe Conticini, que faz parte da Maisons de Rêves ao lado de Thierry Teissier e Ângelo Musa.
Para vocês terem uma noção, o grupo tem hotéis que realmente parecem ter saído de um sonho. Por exemplo, o Romaneira fica em Portugal, no vale du Douro, que é classificado patrimônio mundial da UNESCO.
Romaneira e Dar Ahlam nomade
Outro tipo de viagem bem exótica que a maison realiza é um hotel/acampamento (Dar Ahlam nomade) no meio do deserto, perto de Ouarzazate, no Marrocos. E não pense que os viajantes passam algum aperto ou comem coisas estranhas, pois a maison providencia tendas privativas, banheiros, drinques e um menu gastronômico criado por Pierre Hermé e Fréderick Grasser-Hermé.
Voltando às guloseimas, o clássico Saint-Honoré é o mais pedido da pâtisserie, mas infelizmente ainda não provei, pois todas vezes chego lá encontro a plaquinha demain sans faute (amanhã sem falta).
De qualquer forma, já provei a tarte à l’orange e au citron e são simplesmente incríveis. Além disso, a doceria também seu lado boulangerie, com pães, brioches, chausson aux pommes e outros folhados sempre fresquinhos.
A edição de novembro da Wallpaper traz uma seleção de 40 lugares incríveis de dez países diferentes.
Entre os escolhidos estão: Estados Unidos, Alemanha, França, Canadá, Inglaterra, Itália, Japão, Escandinávia, Espanha e para a felicidade e orgulho dos brasileiros, o Brasil também foi incluído na lista da revista.
Na seção brasileira, a estilista Gloria Coelho foi citada como a favorita, a marca Neon também ganhou destaque e como já era de se imaginar, as Havainas foram nomeadas as sandálias queridinhas, inclusive das celebridades.
Além disso, a revista também selecionou alguns restaurantes, bares e hotéis, mas não saiu muito no eixo Rio-São Paulo, uma pena.
Dentre os escolhidos da França, aproveito para destacar os meus dois favoritos:
O restaurante é uma cápsula que foi colocada em cima do Palais de Tokyo, ou seja, tem uma vista super privilegiada da Torre Efiffel e de Paris. O Nomiya Restaurant atende poucas pessoas por refeição e a reserva é feita pelo site.
A pâtisserie de Didier Mathray e Nathalie Robert tem doces deliciosos e lindos. O endereço da boutique de doces é no coração do bairro Marais, ou seja, nada melhor do que comer uma docinho e passear pelo quartier.
Enquanto a revista não chega no Brasil dá pra curtir todo conteúdo no site da Wallpaper.
Pois é, muita gente passeia pela capital francesa, às vezes já até pisoteou o coitadinho, mas nem se dá conta de onde ele fica exatamente.
O Ponto Zero de Paris está localizado há poucos metros da catedral de Notre-Dame, na place Jean-Paul II, na Île de la Cité.
Ele é representado por uma rosa dos ventos, feita em cobre, que fica no meio de quatro pedras que formam um círculo.
Em cada um desses blocos estão escritas algumas palavras que ajudam os turistas, passantes e curiosos a entender do que se trata.
“POINT”, “ZÉRO”, “DES ROUTES” e “DE FRANCE”, em português: “Ponto zero das estradas da França”.
Ou seja, além deste ser o ponto zero de Paris, ele também serve de referência e determina o quilômetro zero de todas as estradas que saem da cidade para o resto da França.
Bom, da próxima vez que visitarem a capital francesa, já sabem onde tirar uma nova foto.
Hoje é o segundo dia da semana de moda prêt-à-porter de verão em Paris. Os desfiles mais esperados desta quinta-feira são: Balenciaga, Balmain e Rick Owens.
A Balenciaga já fez a sua apresentação, bem cedinho, no hotel Crillon, très chic! Segundo a Carine Roitfeld, da Vogue Paris, o desfile foi enérgico.
Ontem, o desfile do estilista inglês Gareth Pugh, que rolou no Palais de Tokyo, apresentou uma coleção bem cinzenta e cheia de texturas. Até a cantora Rihanna apareceu por lá. Neste mesmo espaço ainda vão acontecer as apresentações de marcas como: Cacharel, Stella McCartney, Yves Saint Laurent, Kenzo e Giles.
Eu fiz uma enquête com os fashionistas para saber quais são os endereços mais bacanas para ir durante a Paris Fashion Week. Lá vai o top 3…
Colette – Fazer comprinhas e ficar de olho nas tendências
213, rue Saint-Honoré
75001 Paris, France
+33 1 55 35 33 90
Le Saut du Loup – Almoçar no Jardin de Tuilleries com vista para a Torre Eiffel
107, Rue de Rivoli
75001 PARIS, France
+33 1 42 25 49 55
Hotel Costes – Tomar drinks e jantar
239, Rue Saint-Honoré
75001 1er Arrondissement Paris, Paris, France
+33 1 42 44 50 00
Entre as lojas de departamento mais conhecidas de Paris a Printemps Haussmann com certeza entra na disputa da mais luxuosa.
A galeria existe desde 1865 e agora passa por uma reforma para criar um novo espaço de Luxo e Acessórios e também para resgatar o glamour da Belle Epoque. Para vocês terem noção, até folhas de ouro estão sendo usadas em alguns detalhes da Printemps.
O novo espaço é dividido em três andares e reúne a alta joalheria, alta relojoaria, bolsas e outros acessórios.
A reforma que começou em setembro é assinada pelos arquitetos George Yabu e Glenn Pushelberg e está prevista para acabar no 2º trimestre de 2010. Mesmo com as obras a Printemps continuará aberta.
Na última semana estive em Giverny para visitar a casa e os jardins do pintor Claude Monet. Este passeio é uma ótima opção para quem vem a Paris, durante a primavera ou verão europeu, pois a cidade está localizada a 50 minutos de trem da capital francesa.
Os jardins são pinturas vivas que representam algumas das obras de Monet.
Além disso, uma opção para quem vai até a Giverny é conhecer o Museu do Impressionismo que conta com diversas obras famosas de Monet.
Se você não consegue ver o player acima clique aqui.
Como chegar
A maneira mais fácil é pegar um trem até Vernom na estação de Saint Lazare em Paris. Os bilhetes podem ser comprados pela internet no site da SNFC.
Chegando nesta cidade existem duas opções para chegar em Giverny: de ônibus turístico, que sai de acordo com a chegada dos trens ou de bicicleta, que é a minha forma favorita.
A casa do pintor fica aberta todos os dias, de 1º de abril até 1º de novembro. Para mais informações acesse o site.
Não é todo mundo que sabe, mas durante algumas épocas do ano o Château de Versailles oferece diversas programações e eventos especiais.
No último final de semana eu estive no Les Grandes Eaux Nocturnes, que é um espetáculo de águas, luzes, fogos de artifício e muita música barroca francesa.
O show começa às 21h acompanhando o cair da noite. É nesta hora que todas as fontes do Château se iluminam e começam a funcionar.
A idéia principal deste programa noturno é passear pelos jardins e bosques de Versailles admirando as paisagens que mais parecem obras de arte.
É impossível não se arrepiar e não se emocionar.
Tentei fazer algumas fotos bonitas para mostrar aqui no Bombom, mas as imagens não conseguem registrar o que podemos ver e sentir por lá.
Para mais informações e o calendário completo com todas as programações especiais é só entrar no site do Château de Versailles.