Vai uma “loira européia” aí?
Calma lá, seus taradões. A loira em questão aqui nada tem a ver com a imagem que vocês, espertinhos, possivelmente visualizaram em suas mentes férteis.
Antes que imaginem uma mocinha da Letônia de biquíni, adianto que me refiro a uma deliciosa (uhhh) cerveja tcheca. A “Czechvar”, conhecida em algumas regiões como “Budvar”, é tradicional do país da Europa Central, e destaque-se entre as demais cervejas européias graças ao seu toque adocicado de baunilha.
Seu teor alcoólico é o mesmo da popular belga “Stella Artois”: 5,0%. Seu aroma é de malte e lúpulo floral, o que significa, em outras palavras, que seu cheiro é de cerveja boa.
A “Czechvar” (não consigo pronunciar) é bem leve – apesar de não ser tão fraquinha assim – e pode servir como acompanhamento para alguns pratos salgados, como um kebab, por exemplo.
A cerveja que também possui toques de maçã (hummm) pode ser encontrada em diversos bares e/ou pubs especializados em produtos importados. No Brasil ela é distribuída pela Uniland Export.
Eu experimentei-a pela primeira vez no restaurante Kebabel, que fica na Rua Fernando de Albuquerque, esquina com a Rua Augusta, aqui em São Paulo. Para quem mora em outros estados, sugiro que entre em contato com a importadora para obter mais informações.
Cheers
Serviços
Kebabel
Rua Fernando de Albuquerque, 22
Próximo ao metrô Consolação
Consolação – Zona 0 – (011) 3259-1805
