Meus cinco botecos preferidos em SP
A primeira coisa que me disseram quando comentei que iria listar os meus botecos preferidos em São Paulo foi: “Que coisa de alcoólatra, hein”. A idéia, na verdade, era falar de alguns lugares legais que eu gostaria muito que outras pessoas – principalmente de fora – conhecessem. Por fim, acabei descobrindo que vou sempre aos mesmos lugares. Quase sempre (risos). Pra mim, a idéia de boteco vai muito além de um lugar para beber, beber e beber. Tem que ter comida boa também.
Na verdade, o Kebabel (de boas cervejas importadas e nacionais) na Fernando de Albuquerque poderia entrar na lista. Já tive ótimas (e péssimas) experiências no BH, na quadra de cima do Espaço Unibanco na Augusta, e é uma pena eles só terem cerveja long-neck. O Salve Jorge, com a melhor porção de polenta frita acompanhada de molho bolonhesa da cidade, merece uma citação assim como o The Pub, na Augusta, o Filial e o São Cristovão na Vila Madalena, e mesmo o Ibotirama, na esquina da Fernando de Albuquerque com a Augusta. O Leblon (desde que você não beba cerveja de garrafa que custa o dobro de um boteco comum) na Bela Cintra e, como já me lembraram nos comentários, o Bar do Léo, na rua dos Andradas, no centrão (sábado é dia de bolinho de bacalhau), merecem uma visita. No entanto, os meus preferidos são…
Veloso
É um botecão pé limpo com jeito de botecão pé sujo (o que traz um certo charme). Tem uma camisa do Juventus (da Rua Javari mesmo, não o italiano) na parede, as mesas de madeira bem próximas e quase sempre na lotação máxima. O chopp é leve e você bebe como se fosse água, mas os carros chefes da casa são a melhor caipirinha da cidade (Souza, o responsável, foi eleito o melhor barman de São Paulo nos últimos três anos pelo seleto júri da Veja São Paulo) e as sensacionais porções de coxinha (foto acima) e bolinho de arroz com toque de calabresa.
As caipirinhas são algo. Tem de saque, vodka (nacional e Absolut) e cachaça (Velho Barreiro, mesmo). Opto sempre por esta última, e vou devorando o cardápio começando quase sempre por Tangerina, depois Frutas Vermelhas, Jabuticaba, Frutas Amarelas, Abacaxi e Carambola. As coxinhas são reverenciadas por muitos. Eu, por exemplo, passei dois anos ouvindo a namorada dizer que nenhuma coxinha poderia ser melhor que a do Balbec, em Uberaba, até ela provar a do Veloso. Virou fã. Se vou com ela, é a primeira coisa que ela pede. Se vou sem ela, tenho que trazer uma porção pra casa.
Depois de freqüentar o bar durante um bom tempo (já faz uns três anos), passei da coxinha para o bolinho de arroz com toque de calabresa, com recheio que derrete na boca. O Veloso fica em uma rua de paralelepípedos na Vila Mariana, atrás da caixa d’agua entre as estações de metrô Ana Rosa e Vila Mariana. Paralelo a ele, e dividindo a mesma cozinha (ou seja, a mesma coxinha e o mesmo bolinho de arroz, mas não o mesmo barman) tem o Brasa Mora, uma versão ajeitada do Veloso. O cardápio é quase o mesmo que o do vizinho, com a vantagem que nele há um item especial: o sensacional bife de tira de picanha, meu prato preferido nessa cidade maluca. Aos sábados, tanto Veloso quanto Brasa Mora oferecem feijoada. Vale.
Rua Conceição Veloso, 56, Vila Mariana
http://www.velosobar.com.br/
Exquisito
Não lembro a primeira vez que fui ao Exquisito, mas foi nas primeiras semanas após a inauguração. Hoje em dia, quando algum amigo inventa de aparecer e quer beber em algum lugar, sempre indico o Exquisito. Éum lugar bom para beber com amigos. Por ficar na rua em que eu moro, por ter um dos melhores chopps escuros da cidade, por ser o primeiro bar de São Paulo a servir Patricia e Nortenha e também pela magnífica porção de bolinho caipira, algo que me faz suspirar e me leva direto para as festas juninas de infância em Taubaté. Eles também tem um cardápio de responsa de comidas latinas (com destaque para o chilli com carne) e a decoração do local é bem cool.
Rua Bela Cintra, 532, Consolação
http://www.exquisito.com.br
Esquinão do Fuad
Já faz uns seis ou sete anos que fui apresentado á picanha no saralho (eu escrevi saralho), e me apaixonei (por “culpa” de uma ex-namorada, que me levou para conhecer seus amigos, que ficaram meus amigos, e até hoje batem cartão no lugar – nós todos). A especialidade da casa são as carnes, e esqueça bebidas especiais: o que funciona no Fuad são as cervejas de garrafa. Na minha última ida ao local, mês passado, quando fui cambaleante olhar a conta da mesa para deixar uma grana já estávamos em 39 cervejas. “Só faltam nove para esvaziarmos dois engradados”, pensei, mas não cedi a tentação e fui pra casa. Com certeza, o pessoal da mesa alcançou a marca. Hehe. A decoração é de botecão com uma infinidade de placas oferecendo as diversas especialidades da casa. Tempos atrás eles lançaram a Picanha a La Ronaldo, que vem acompanhada de mandioca e agrião. Apesar de ser corintiano, preferi continuar com a picanha no saralho. Ligelena é fã do lugar.
Rua Martin Francisco, 244, Santa Cecilia
http://www.esquinagrill.com.br
Bar do Zé
Eu morei seis anos na Rua Maria Antonia. Ok, três na esquina da Maria Antônia com a Dr. Vila Nova, e três na própria Maria Antônia. Não tem como deixar o Bar do Zé de fora de uma lista dos meus botecos prediletos de São Paulo. Cansei de beber sozinho no balcão observando a rua movimentada (geralmente por gente do Mackensie) assim como almocei diversas vezes em mesinha na rua (uma vez, inclusive, com o casal Stereo Total na mesa ao lado folheando uma cópia xerox do livro dos Mutantes). Fiquei completamente viciado no pão com mortadela e vinagrete e recomendo várias vezes o Monalisa, um delicioso sanduiche de quatro queijos. Aqui o negócio todo também gira em torno da cerveja de garrafa. Lembra muito um bar de bairro de cidade do interior. E ainda tem um porém: o pessoal dos Festivais (Chico, Paulinho da Viola) bebia aqui naquela época. Mais histórias? É só bater “Bar do Zé + Maria Antônia” no Google. hehe
Rua Maria Antonia, 216, Vila Buarque
Charm
A única coisa boa do Charm é a… localização. A única. Ele fica na esquina da Rua Antonio Carlos com a Rua Augusta, quase em frente ao Espaço Unibanco, e é um ótimo lugar para se esbarrar em amigos. Ou seja: é uma autêntica curva de rio. Mesmo que eu tentasse nunca saberia quantas vezes fui lá. Dezenas de porres homéricos começaram ali. Várias noites do ano em que morei na Rua Antônio Carlos começaram ali. Eu conheci minha namorada, inclusive, numa roda de cerveja que fizemos na calçada, “o” lugar para se ficar no Charm. Para você sentir o nível da coisa, já participei da comunidade do bar no Orkut discutindo coisas tão edificantes quanto a identidade do Tio de Pijama. Papo de boteco, claro. Os lanches são toscos, mas a cerveja está sempre gelada. Tente sempre conseguir uma mesa na calçada. 90% do legal deste bar é ficar na calçada. Mas também não sei quantas vezes bebi no porão… risos
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E então, quais são os seus botecos preferidos em Sâo Paulo?
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Me apresentando: Marcelo Costa, o Mac, 38 anos. Sou editor do Scream & Yell. Comecei com a Keep Coller no colégio e passei pela fase Jack Daniels (pura, sem gelo) e do Hi-Fi (com Fanta Laranja) até me apaixonar pelas cachaças. Hoje em dia, socialmente, vou de caipirinha (de abacaxi ou morango), cervejas (as belgas são sensacionais) e Fanta Uva. Não bebo água, prefiro coca-cola (de garrafa, 290ml).
Autor: Mac - Categoria(s): Se meu copo falasse..., Sem categoria, Utilidade pública Tags:
A coxinha do Veloso é fantástica. Mas a coxinha do Baalbec é a vale os 480 quilômetros e milhares de pedágios no caminho até Uberaba!
como se pode falar em botecos paulistanos, sem citar o Leonel (JOINHA) e o Bar Léo?!?
Pô, Reinaldo, excelente lembrança essa do Bar do Léo! Tive tardes de sábado ótimas ali.
Abraços
Mac
Você pode incluir na sua lista, o chopp do alemão, aqui na vila matilde!! o lugar é de ótima qualidade e bem frequentado!!
Abçs
Carlos
Um lugar para se conhecer
Abs
Bom pra mim além do Bar do Veloso, também tem um muito bom, o” Bar do Luiz Nozoie ” que fica na Av. do Cursino, esse é muito bom mesmo: a cerveja geladíssima, a batida de amendoim, as cachaças e os variados petiscos de salgadinho , frutos do mar e frios. tudo que um boteco precisa ter, o espaço é pequeno pela quantidade de pessoas que frequentam mas é ótimo…
você pode incluir na lista o Chopp do Alemão, aqui na vila matilde!!
O lugar é bem frequentado, e de ótima qualidade!!
Abraços
Carlos
Bar do Giba moema!!!!!!!!!!
Sou de Belo Horizonte, uma terra recheada de bons botecos. Cheguei em SP a 9 anos e custei a encontrar um boteco de verdade com cerveja gelada e bons tira gostos. Mas em SP não tinha como não acabar encontrando e achei o bar do Luiz Nozoie (http://www.bardoluiznozoie.com.br/barluiz/) simplesmente imperdível, cada comidinha melhor que a outra.
Avenida do Cursino, 1210
Botequim seu Zeca em moema, ótimo!
Os meus favoritos:
1) Veloso – a caipirinha de tangerina (com cachaça, sempre) é imbatível. E tem a versão com pimenta, incrível. Já está na hora de voltar lá! Rua Conceição Veloso, 56
2) Balcão – é arrumadinho demais pra ser um boteco, mas tudo bem. Sanduíches muito bons, e drinques sensacionais (Mojito especialmente). Rua Melo Alves, 150
3) Prainha – esse não tem nada demais, mas fica a meio quarteirão de casa, então… bom pra comer lula a dorê com cerveja de garrafa. Rua Martinico Prado, 344
4) Salve Jorge – é, a polenta frita com molho a bolonhesa que você falou é mesmo imbatível. Caipirinha de primeiríssima também. Praça Antonio Prado, 33
5) A Lapinha – esse é descoberta recente. Fica perto do Sesc Pompeia, tem comidas ótimas e uma caipirinha de seriguela com limão maravilhosa. Rua Coriolano, 336
Sempre leio esse blog mas nunca deixei nenhum comentário.
Sou um amante de botecos, visto que em 2007 percori 80% dos bares indicados no boteco Bohemia.
Bom mas vamos lá com a minha relação de botecos
Amigo Gianotti
Alem da cerveja honestamente gelada todos os dias o seu diferencial dos outros são as fogazzas e o croquetoni
Quem experimenta volta sempre que pode.
Fica na Rua Sto Antonio, na Bela Vista.
O atendimento é de primeira visto que todos os meus amigos frequentadores chamamos o Sr. Gianotti de Pai.
São Cristovão
Rua Aspicuelta – Vila Madalena
Boa pedida pra quem curte chopp bem gelado e futebol
A decoração gira em torno do futebol com recortes de jornais e revistas com fotos de Pelé, Garincha, Sócrates, Zico entre outras
Uma vez depois de muitos chopps e caipirinhas eis que saio do bar com uma camisa da seleção brasileira e uma retro do Corinthians
Já vai uma dica pra chamar a galera pra beber no aniversário.. os presentes estarão proximos
Bar do Peixe
Fica no Campo Belo proximo ao Aeroporto atraz do Extra Aeroporto
O cheiro de peixe frito lembra praia
Porções de peixes e frutos do Mar fazem do lugar uma otima pedida para uma tarde de sol tomando umas na calçada
Fica em rua rua pouco movimentada o que garante o sucesso do local.
Frangó
Praça Nsa Senhora do Ó – Freguesia do Ó
Praticamente um museu da cerveja, posters, placas, adesivos e mais um monte de coisas relacionados a cerveja.
Para que gosta de experimentar cervejas esse é o lugar mais de 200 tipos de vários paises (só não pessam a que tem malte defumado, tem gosto de Bacon) e para beliscar tem a famosa coxinha sem varizes a melhor que eu já comi melhor inclusive que a do veloso.
Emfim essa é minha lista de botecos preferidos
Abçs
Ismar, em quase dez anos de São Paulo ainda não tive a oportunidade de conhecer o Frangó! Vou coloca-lo na minha lista! Obrigado pelo comentário.
Abs
Marcelo
1) FUAD – petiscos honestos, Serramalte geladíssima, mesas na calçadas, esquina, lotação com dignidade (espaço entre as mesas, por exemplo), preços justos e o mais importante: pertinho de casa (mas se você tiver que ir de carro é perfeito também – dá pra estacionar na rua e sem flanelinhas!)
2) VELOSO – “pé limpo”, né? Mais a caipirinha é a melhor do MUNDO, a coxinha é inesquecível, aos sábados tem uma feijoada de chorar. Como fica naquele largo da caixa d’água da Vila Mariana, tem uma carinha ótima de cidade do interior. Garçons simpáticos e chope bem servido. Perde do Fuad porque não tem cerveja de garrafa.
3) CHARM – minhas memórias mais divertidas não são da calçadas, mas sim do PORÃO do Charm, um buraco dentro do boteco onde sempre há mesas vagas. É perto do banheiro e não tem ventilação, mas se é pra ser underground, que seja literalmente debaixo da terra.
4) ROTA DO ACARAJÉ – é restaurante com cara de boteco ou boteco com cardápio de restaurante? Se você quiser sentar lá pra petiscar especialidades nordestinas e beber muita cerveja geladíssima ninguém vai reclamar. Se quiser levar a família pra almoçar, vai ser bem recebido também. Os proprietários fofíssimos que te atendem e orientam sobre qual a melhor cachacinha disponível no dia.
5) Ugue’s – Junto com o Fufu e a Rota fecham a santíssima trindade dos botecos mais queridos no meu bairro. Cerveja geladinha, hamburgueres TRUE, feijoada delícia no sábado. Tudo baratinho. É frequentado pelo povo do Mack, sempre tem uma juventude bonita.
MENÇÃO HONROSA: o Valladares foi *O* bar da minha época da faculdade. Eu não vou lá há uns 5 anos, mas aposto que continua maravilhoso. Fica na Rua Faustolo, na Lapa, e eu tenho certeza que continua bom como sempre.
SHOW DE BOLA
Esqueceu o bar do Leo, mas tá perdoado. :o)
Agora uma crítica: mas que mania besta de fulano que veio lá do oco do mundo botar defeito em São Paulo, não é mesmo?
O assunto aqui são os botecos de São Paulo, ou do Brasil?
Ô loco meu!
Bar brahma de sabado tem o melhor feijoada com pagode de sao paulo
nossa, você tem que conhecer o bar do sr joão em carapicuiba,
fica no parque jandaia, bem próximo ao rodoanel na rua leóntilas lobo. próximo do posto de gasolina o cald0 de mocotó de lá não tem pra ninguem, e a cerveja é no ponto certo. abraços…
Concordo com alguns. Mas deixar de fora o Bar do Leo, o Salve Jorge e o Bar Juriti na Aclimação não pode …..
Sérgio
Ir em buteco e pedir coxinha…
Sábado a tarde?
Sinceramente…Só paulistano!
Sábado tem feijoada, Cássio. E não tem como comer coxinha e encarar a feijuca. :)
Abraço
um dos melhores bares do brasil fica em goiania ” VAI TOMA NO KUKA BAR” É O melhor e so toca ROCK!!!!
MEU BAR PREFERIDO DE SAMPA… É O SALVE JORGE DO CENTRO DE SÃO PAULO, ÓTIMO EM PETISCOS E APERITIVOS… E COM UM EXCELENTE LAYOUT… RELEMBRANDO OS VELHOS TEMPOS DA NOITE PAULISTANA…
GRANDE ABRAÇO
hahahah
paulistano não sabem o que é um “buteco”
-feijoada eu como em restaurante
- polenta frita é a mesma coisa que angu, só faltou o quiabo…
coxinha?????????como tira gostto??? afe…
carne de sol com mandioca, bife de fígado a cebolado, contra filé na chapa… e por aí vai….
cerveja gelada é obrigação de qq bar..
a diferença é o tira gosto…