Meus cinco botecos preferidos em SP
A primeira coisa que me disseram quando comentei que iria listar os meus botecos preferidos em São Paulo foi: “Que coisa de alcoólatra, hein”. A idéia, na verdade, era falar de alguns lugares legais que eu gostaria muito que outras pessoas – principalmente de fora – conhecessem. Por fim, acabei descobrindo que vou sempre aos mesmos lugares. Quase sempre (risos). Pra mim, a idéia de boteco vai muito além de um lugar para beber, beber e beber. Tem que ter comida boa também.
Na verdade, o Kebabel (de boas cervejas importadas e nacionais) na Fernando de Albuquerque poderia entrar na lista. Já tive ótimas (e péssimas) experiências no BH, na quadra de cima do Espaço Unibanco na Augusta, e é uma pena eles só terem cerveja long-neck. O Salve Jorge, com a melhor porção de polenta frita acompanhada de molho bolonhesa da cidade, merece uma citação assim como o The Pub, na Augusta, o Filial e o São Cristovão na Vila Madalena, e mesmo o Ibotirama, na esquina da Fernando de Albuquerque com a Augusta. O Leblon (desde que você não beba cerveja de garrafa que custa o dobro de um boteco comum) na Bela Cintra e, como já me lembraram nos comentários, o Bar do Léo, na rua dos Andradas, no centrão (sábado é dia de bolinho de bacalhau), merecem uma visita. No entanto, os meus preferidos são…
Veloso
É um botecão pé limpo com jeito de botecão pé sujo (o que traz um certo charme). Tem uma camisa do Juventus (da Rua Javari mesmo, não o italiano) na parede, as mesas de madeira bem próximas e quase sempre na lotação máxima. O chopp é leve e você bebe como se fosse água, mas os carros chefes da casa são a melhor caipirinha da cidade (Souza, o responsável, foi eleito o melhor barman de São Paulo nos últimos três anos pelo seleto júri da Veja São Paulo) e as sensacionais porções de coxinha (foto acima) e bolinho de arroz com toque de calabresa.
As caipirinhas são algo. Tem de saque, vodka (nacional e Absolut) e cachaça (Velho Barreiro, mesmo). Opto sempre por esta última, e vou devorando o cardápio começando quase sempre por Tangerina, depois Frutas Vermelhas, Jabuticaba, Frutas Amarelas, Abacaxi e Carambola. As coxinhas são reverenciadas por muitos. Eu, por exemplo, passei dois anos ouvindo a namorada dizer que nenhuma coxinha poderia ser melhor que a do Balbec, em Uberaba, até ela provar a do Veloso. Virou fã. Se vou com ela, é a primeira coisa que ela pede. Se vou sem ela, tenho que trazer uma porção pra casa.
Depois de freqüentar o bar durante um bom tempo (já faz uns três anos), passei da coxinha para o bolinho de arroz com toque de calabresa, com recheio que derrete na boca. O Veloso fica em uma rua de paralelepípedos na Vila Mariana, atrás da caixa d’agua entre as estações de metrô Ana Rosa e Vila Mariana. Paralelo a ele, e dividindo a mesma cozinha (ou seja, a mesma coxinha e o mesmo bolinho de arroz, mas não o mesmo barman) tem o Brasa Mora, uma versão ajeitada do Veloso. O cardápio é quase o mesmo que o do vizinho, com a vantagem que nele há um item especial: o sensacional bife de tira de picanha, meu prato preferido nessa cidade maluca. Aos sábados, tanto Veloso quanto Brasa Mora oferecem feijoada. Vale.
Rua Conceição Veloso, 56, Vila Mariana
http://www.velosobar.com.br/
Exquisito
Não lembro a primeira vez que fui ao Exquisito, mas foi nas primeiras semanas após a inauguração. Hoje em dia, quando algum amigo inventa de aparecer e quer beber em algum lugar, sempre indico o Exquisito. Éum lugar bom para beber com amigos. Por ficar na rua em que eu moro, por ter um dos melhores chopps escuros da cidade, por ser o primeiro bar de São Paulo a servir Patricia e Nortenha e também pela magnífica porção de bolinho caipira, algo que me faz suspirar e me leva direto para as festas juninas de infância em Taubaté. Eles também tem um cardápio de responsa de comidas latinas (com destaque para o chilli com carne) e a decoração do local é bem cool.
Rua Bela Cintra, 532, Consolação
http://www.exquisito.com.br
Esquinão do Fuad
Já faz uns seis ou sete anos que fui apresentado á picanha no saralho (eu escrevi saralho), e me apaixonei (por “culpa” de uma ex-namorada, que me levou para conhecer seus amigos, que ficaram meus amigos, e até hoje batem cartão no lugar – nós todos). A especialidade da casa são as carnes, e esqueça bebidas especiais: o que funciona no Fuad são as cervejas de garrafa. Na minha última ida ao local, mês passado, quando fui cambaleante olhar a conta da mesa para deixar uma grana já estávamos em 39 cervejas. “Só faltam nove para esvaziarmos dois engradados”, pensei, mas não cedi a tentação e fui pra casa. Com certeza, o pessoal da mesa alcançou a marca. Hehe. A decoração é de botecão com uma infinidade de placas oferecendo as diversas especialidades da casa. Tempos atrás eles lançaram a Picanha a La Ronaldo, que vem acompanhada de mandioca e agrião. Apesar de ser corintiano, preferi continuar com a picanha no saralho. Ligelena é fã do lugar.
Rua Martin Francisco, 244, Santa Cecilia
http://www.esquinagrill.com.br
Bar do Zé
Eu morei seis anos na Rua Maria Antonia. Ok, três na esquina da Maria Antônia com a Dr. Vila Nova, e três na própria Maria Antônia. Não tem como deixar o Bar do Zé de fora de uma lista dos meus botecos prediletos de São Paulo. Cansei de beber sozinho no balcão observando a rua movimentada (geralmente por gente do Mackensie) assim como almocei diversas vezes em mesinha na rua (uma vez, inclusive, com o casal Stereo Total na mesa ao lado folheando uma cópia xerox do livro dos Mutantes). Fiquei completamente viciado no pão com mortadela e vinagrete e recomendo várias vezes o Monalisa, um delicioso sanduiche de quatro queijos. Aqui o negócio todo também gira em torno da cerveja de garrafa. Lembra muito um bar de bairro de cidade do interior. E ainda tem um porém: o pessoal dos Festivais (Chico, Paulinho da Viola) bebia aqui naquela época. Mais histórias? É só bater “Bar do Zé + Maria Antônia” no Google. hehe
Rua Maria Antonia, 216, Vila Buarque
Charm
A única coisa boa do Charm é a… localização. A única. Ele fica na esquina da Rua Antonio Carlos com a Rua Augusta, quase em frente ao Espaço Unibanco, e é um ótimo lugar para se esbarrar em amigos. Ou seja: é uma autêntica curva de rio. Mesmo que eu tentasse nunca saberia quantas vezes fui lá. Dezenas de porres homéricos começaram ali. Várias noites do ano em que morei na Rua Antônio Carlos começaram ali. Eu conheci minha namorada, inclusive, numa roda de cerveja que fizemos na calçada, “o” lugar para se ficar no Charm. Para você sentir o nível da coisa, já participei da comunidade do bar no Orkut discutindo coisas tão edificantes quanto a identidade do Tio de Pijama. Papo de boteco, claro. Os lanches são toscos, mas a cerveja está sempre gelada. Tente sempre conseguir uma mesa na calçada. 90% do legal deste bar é ficar na calçada. Mas também não sei quantas vezes bebi no porão… risos
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E então, quais são os seus botecos preferidos em Sâo Paulo?
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Me apresentando: Marcelo Costa, o Mac, 38 anos. Sou editor do Scream & Yell. Comecei com a Keep Coller no colégio e passei pela fase Jack Daniels (pura, sem gelo) e do Hi-Fi (com Fanta Laranja) até me apaixonar pelas cachaças. Hoje em dia, socialmente, vou de caipirinha (de abacaxi ou morango), cervejas (as belgas são sensacionais) e Fanta Uva. Não bebo água, prefiro coca-cola (de garrafa, 290ml).
Autor: Mac - Categoria(s): Se meu copo falasse..., Sem categoria, Utilidade pública Tags:
NA AV PAULISTA (PRÓXIMO AO MASP) NÃO RECOMENDO O PETIT BEBI UM ENGRADADO DE ORIGINAL E O FDP DO DONO NEM DEU A SAIDEIRA
APU INFERNO!!!
P/ MARCELO
O BOM DO AMIGO LEAL É O PASTEL DE BACALHAU + CHOP BRAHMA E O ESTANHEGUER QUE VEM NUM BULÊ CONGELADO É 48% DE ÁLCOOL
NA VILA OLÍMPIA
PARA QUEM QUER UM BAR SIMPLES E BEM LOCALIZADO É O “TIJOLINHO” NÃO TEM FRESCURA !!! O FODA É TOPÁ COM OS “HOMI” NA rua funchal!!!!
aí corre o risco de tomar uma grampeada!
MAC, parabéns pelo blog e pela coletânea de botecos (sei que não foi sacrifíco nenhum). Morei 30 anos em Sampa e agora moro em Juiz de Fora/MG (quando vier posso te levar em botecos ótimos, com comidinhas mais ainda – costela no bafo, torresmo “de ponta” e “de tira”, linguiça de picanha, caldinho de feijão, etc.).
Sempre que vou a Sampa procuro um boteco novo para beber com os amigos que deixei por essa louca cidade.
Uma dica é o botequim do Hugo, no Itaim, tem um pastel ótimo e um sanduiche com carnbe moida intitulado “buraco quente”, nome sugestivo e aconchegante. Tudo com muita cerveja, meu prato predileto.
Abraços……………….
Bar Birô
na Av. vergueiro
Com o inusitado pastel de feijoada!!!! sensasional!!!
Hummmmm!!! Botecos! Passo sempre na calçada do Fuad, não sabia que era tão bom….
Ligelena, tomei umas cachaças no consulado mineiro, putz…sai de lá com os pés redondos… mas foi bom..
A gente se vê no fuad qq hora dessas.
Abç
O Bar do Elidio na Mooca e uma excelente pedida. Bato cartao la e esse ano eles estao comemorando 50anos de existencia. O balcao de petiscos e divino e o chopp entao……………mas adoro mesmo o caju amigo, bebida dos deuses.
Ah! em 2007 esse bar foi eleito o melhor de Sao Pai\ulo pela Revista Veja.
Coloca ai na lista
boteco que é boteco, tem que ter : cerveja gelada
vodka
tira gosto ( fritura nunca )
bom papo
amigo do dono
o meu, bar do gil
vanderley melo mogi, sp
Caros, por favor não deixem de visitar a Primeira Cervejaria da Móoca, que fiva na Rua Guaimbé. Lá além de uma gama de cervejas que dá inveja a muitos bares, tem uma picanha no richot (ta certo, é assim mesmo que escreve, sei lá, enfim) e um carré de cordeiro excepcional… Sugiro que conheçam este belo lugar, caso queiram uma palhinha do que encontrarão por lá, acessem http://www.primeiracervejariadamooca.com.br
Abraços e que DEUS abençoe o SUCO DE CEVADA de cada dia…
Osvaldo Jr
O fato de a Mercearia São Pedro não ter sido citada valoriza muito o seu post.
eu indico o santa clara na vila madalena principalmente quando
tem a pagodeira com o thiaguinho vianna.
e a mulherada………………….. dez !
Bela postagem.
Meu caro Mac, já que vc é de Taubaté, deve conhecer a vizinha Guaratinguetá, se não, convido-lhe a desbravar os botecos dessa cidade, que, sem dúvida são as poucas opções sociais e culturais desse canto do Vale. Pés sujos e pés limpos, tradicionais e novidades ………. salvem os botecos de Guará.
Abraço.
Trabalho na Av Angélica e ao menos um sexta-feira por mês vou com a galera do trabalho no Fuad (que chamamos de Saralho) …o duro é trabalhar à tarde depois de umas originais na cabeça…hehehe
Eu ia citar a Mercearia S. Pedro.
Afinal, a materia sobre botecos foi ficando cada vez mais sofisitcada…. E cadê boteco?
Aquele sanduiche que leva tudo de bom do bar – rosbife, tomate seco, muzzarela de bufala… Fora o melhor pastel!
Tente pegar aquele garçom negro mais baixinho, hiper simpatia! Ele é que resolve. Até pq os outros são só figuração.
Sim, o Valares continua ótimo!
Mas muuuito cheio. Dificil sentar. Melhor chegar cedo!
Quanto ao Charm, olho na conta!
Beba mas compute as garrafas. Eles adoram brincar de sete erros na conta!
Descobri um boteco (de fato) na Augusta que vale a ida!
Quase em frente ao Inferno.
Não sei o nome. Pra mim é o bar do Seu Oswaldo, ou sinuquinha.
Cerveja barata sempre geladíssima. Ficha de sinuca a 1 real.
E tudo isso sem as luzes de supermercado dos outros botecos da Augusta. Tô quase aprendendo a jogar!
Seu Oswaldo tá muderrrno, agora mandou grafitar tudo lá dentro…
Voces não conheçem o COPACABANA , no TATUAPÉ ,vão lá depois me conta,nosabádo uma delicia, vão lá.
Velho só tem esses bares aí, por que vc não conhecem o Genuíno ? Ele estão entre as 10 melhores fejucas de SP.
Vão lá conferir .Hã e tem chorinho ao vivo . É show.
Adoro esse blog ! Eu e meu marido estamos conhecendo mais botecos, principalmente os mais pertinhos de casa (Vila Mariana). Já fomos várias vezes ao Brasamora (nunca conseguimos mesa no Velloso, e acaba acontecendo o que você escreveu: acabamos indo (quase) sempre nos mesmos lugares) e sugiro experimentar o galeto: molhos simples e deliciosas, com uma farofa muito boa !
E falando em coxinha, já experimentou a coxinha de bacalhau do Genuíno ?
Sueli, ainda não, mas vou te dizer que fiquei com água na boca! risos
Vou procurar
Abs
Marcelo
Galera… o melhor boteco de bairro é um na Zona Leste conhecido como bar do parceiro. Fica no Jd. Nordeste! Proximo ao metro Patriarca/ Arthur Alvim…
Cerveja geladérrima e com um magnifico caldo de feijao.
Bem familia e muito alegre. Preco baixinhooo…
Explica melhor esse negócio da melhor caipirinha de SP ser feita com Velho Barreiro! Estou absurdado! É um atendado à moral e aos bons costumes!
valeu as dicas;em campinas gosto do eden bar;petiscos;e boa cerveja;um bar que tem a historia da cidade.