Baileys com sorvete
Tudo parecia perdido nesta segunda-feira em São Paulo. A cidade amanheceu debaixo de um clima britânico: chuva fina, céu escuro, nuvens carregadas e uma vontade imensa de deixar tudo quieto por um tempo. Mas foi preciso trabalhar.
E eis que quando tudo parecia perdido – principalmente o bom humor, que sabe-se lá por onde andava – até que alguém sugeriu uma passada na Gelateria Parmalat depois do almoço para “um café”. Sei. Diante de um cardápio cheio de tentações, veio a salvação!
Crema irlandês, uma bebida feita de sorvete de leite com Baileys, muita farofa doce e um toque de calda de avelã. Leve e doce sem exagero, vale muito a escapada da dieta.
Pelo sabor doce, o Baileys rende uma porção de combinações frescas e gostosinhas. No site oficial da bebida tem algumas delas com muito gelo, café e caramelo. Espia lá.
A receita da Parmalat, que pode ser encontrada em vários endereços, custa R$ 8,50.
Crema Irlandês
Ingredientes: Farofa com calda de avelã com sorvete de leite batido com Baileys decorado com chatily.

