Re-educação alimentar nas férias
Hello! Dei uma sumidinha, mas estou de volta! Na última semana tive o prazer de voltar à minha cidade natal, Lins, no interior do estado de São Paulo, por isso a ausência. Por lá, claro, me esbaldei com a comidinha boa da casa da minha mãe, como arroz e feijão fresco, brigadeiro de panela, gnocchi ao molho de cinco queijos e pizza feita em casa, no forno a lenha.
De volta à redação, após o delicioso escorregão na dieta, recebi as propostas da Fundação Mokiti Okada, de São Paulo (SP), para este inverno, que inclui o programa “Menos Peso Mais Saúde”, o que é uma boa pedida para quem está querendo re-educar os hábitos alimentares. As aulas começam nesta terça-feira, 14 de julho. Serão sete encontros, nos quais os participantes são estimulados a praticar atividades físicas e também re-educar a sua alimentação. O curso é coordenado pelo educador físico e voluntário da FMO, João Baptista Gil Junior, e a nutricionista Andrea Juski dos Santos. A proposta prioriza, acima da estética, a obtenção da saúde. Por que não? Esta foto é da edição passado do curso:
Ainda no mês de julho, a instituição também promove oficinas culinárias. O próximo encontro está marcado para o dia 16, no qual a voluntária Rosa Maria Rodrigues explicará como é possível germinar grãos, brotos e sementes na água, terra e ar, durante a aula de Alimento Vivo. No dia 24, a culinarista Amélia Mieko Santana coordena a oficina de Soja e irá explorar os sabores do grão.
No dia 28, acontece o Encontro dos Voluntários da Alimentação. Trata-se de uma aula culinária gratuita realizada mensalmente, na última terça-feira do mês, com o propósito de trocas informações e receitas sobre alimentação natural. O tema de julho é “Alimentos com boa disponibilidade de cálcio”.
Todas estas atividades serão realizadas na sede da Fundação Mokiti Okada, localizada na rua Morgado de Mateus, 77, Vila Mariana, em São Paulo (SP). As inscrições estão abertas e mais informações podem ser adquiridas no e-mail: buck@fmo.org.br ou pelos telefones: (11) 5087-5049 e (11) 5087-5045.
Ficam as dicas,
beijos,
Marie
Autor: marie - Categoria(s): Sem categoria Tags: