AVENTURA SABOR CHOCOLATE
Oi pessoal! Eu estava na floresta quando uma idéia, com sabor de Páscoa, brilhou na minha mente: visitar o Museu do Chocolate, na Suíça.
Com a ajuda do pozinho mágico “Aventuras Saborosas”, fui parar na entrada do museu mais doce do mundo, em Caslano, no sul dos Alpes (uma cadeia de montanhas incrível).
Na entrada, uma vaca vermelha de mentirinha recebe os visitantes. Nada mais justo, afinal, foi na Suíça que nasceu o famoso chocolate ao leite, Viva as vaquinhas!
O passeio começou com uma parada estratégica numa fonte que esguicha chocolate quente. Enquanto os visitantes deliciavam-se com a bebida em xícaras, eu me esbaldava na própria fonte. Fiquei marronzinha da silva!!!
Fiquei sabendo que cerca de 300 mil pessoas passam por ali todo ano. Haja chocolate quente!
No museu é contada a história do cacau, fruto do cacaueiro (nome científico: Theobroma cacao). O cacau era cultivado pelos maias e astecas, primeiros povos que habitaram a América. Eles preparavam bebidas amargas com o fruto. No século 16, o cacau foi levado do México para a Europa e, depois, espalhou-se pelo mundo.
Na Suíça, maior produtor mundial de chocolate, ele virou uma tradição nacional a paritr do século 19. Aliás, o chocolate suíço é um dos melhores do mundo, sabia?
Depois, fui passear na fábrica de chocolate pertinho do museu. Deu para ver como o chocolate é produzido, desde a limpeza e preparação das sementes de cacau até o formato final como ovos, barras, coelhos, bombons. Foi a aula mais gostosa do mundo! Uma deliciosa Páscoa para você!
Hoje aqui, amanhã ali e viva a carapuça do saci!
Curiosidade da fadinha
O nome da planta – cacahuaquahuitl (cacaueiro) – tem origem asteca, enquanto o da bebida – chocoatl – surgiu com os maias.
Autor: fada - Categoria(s): Sem categoria Tags: Adicionar nova tag, chocolate, chocolate suíço, fábrica de chocolate, museu do chocolate, ovos de Páscoa, Páscoa, Suíça
