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Arquivo de julho, 2009

26/07/2009 - 16:47

NA TERRA DOS CELTAS

Ilha Esmeralda – assim é chamada a Irlanda, país europeu com paisagens nos mais variados tons de verde (daí o apelido).

Fui passear por lá a convite da Fada dos Castelos de Pedra, a Stone. Ela cuida de vários castelos medievais, mantendo vivo o encantamento dos tempos antigos.

Ela me contou que há milhares de anos o povo celta viveu na Irlanda. Para eles, todos os elementos da Natureza – pedras, árvores, água, terra – eram sagrados.

Além disso, eles valorizavam a amizade como um bem precioso. Em gaélico (idioma celta), Anam Cara significa amigo da alma. Portanto, agora você já sabe, os verdadeiros amigos são anam cara.

Primeiro visitamos o Castelo Blarney. Ali fica a famosa Pedra Blarney. Dizem que ao beijá-la, a pessoa ganha o dom de falar muito bem em público. É preciso fazer um exercício daqueles para alcançá-la no parapeito.

Segundo uma lenda, uma velha, salva de um afogamento por um rei, criou o feitiço como agradecimento para que o monarca, ao beijar a pedra no castelo, tivesse o dom da palavra e tudo mais o que desejasse.

Parece que muita gente acreditou. A Pedra Blarney ganha uns 400 mil beijos por ano. Eu também a beijei, beijinho de fada que traz boa sorte.

Depois, fui passear no Castelo Leap para conferir a fama de “castelo mais assombrado da Irlanda”. Fantasma eu não vi, mas uns arrepios até que deu para sentir. Dizem que o famoso poeta W.B. Yeats viu um fantasma bem mal cheiroso por lá.

Você viu o filme ou leu o livro Crônicas de Nárnia? Pois o Castelo Dunluce, no Condado de Antrim, pode ter servido de inspiração para o escritor C.S.Lewis criar o castelo Cair Parável da história. Ele fica numa rocha banhada pelo mar. Lindo!

Também fui conhecer o maior jardim de magnólias do país no Castelo Birr (foto). Nele também tem um telescópio gigante, que até 1917 foi o maior do mundo.

Antes de voltar para a casa, a fada Stone me convidou para saborear Boxty Pancakes (veja a receitinha abaixo). Hummm…
Very good!

Foto: Tourism Ireland Imagery

Hoje aqui, amanhã ali e viva a carapuça do saci!

Receitinha

Boxty Pancakes

Ingredientes: 3 batatas médias, meia xícara de chá de farinha de trigo, meia colher de chá de sal, 1/4 xícara de leite, 3 a 4 colheres de sopa de manteiga.

Preparo

Descasque as batatas e deixe-as em água fria. Em 1 tigela misture a farinha, o leite e o sal. Enxuge as batatas e rale-as. Amasse com 1 colher para retirar o excesso de agua. Misture a batata ralada com a massa. Derreta a manteiga numa frigideira. Despeje a mistura com uma colher de sopa. Frite cada lado da panqueca por uns 3 minutos.  Coloque as panquecas sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.

 

 

 

 

Autor: fada - Categoria(s): Sem categoria Tags: , , , , , , ,
19/07/2009 - 22:02

Rainha das Águas

Acabo de voltar de Águas da Prata. Essa cidade paulista encravada num vale, no sopé da Serra da Mantiqueira, também é conhecida como Rainha das Águas.

Nessa estância hidromineral existe um verdadeiro tesouro: fontes de água mineral, ótimas para a saúde, inclusive uma conhecida como Fonte da Juventude.

Vem dali a água mineral Prata, consumida em todo o Brasil. Uma garrafa gigante, bem na entrada da cidade avisa os visitantes sobre isso.

Aproveitei para fazer muitos vôos panorâmicos por lá. Quando eu estava a caminho do Pico do Gavião, que tem 1.663 m de altura, encontrei um tucano. O bico colorido dele chamava a atenção no céu. Coisa linda de se ver!

Muita gente salta de paraglider de cima do Pico. Uma aventura e tanto para conferir a linda paisagem que se estende a perder de vista, com montanhas e muito verde.

Tem quem prefira conhecer as cachoeiras, percorrer as trilhas cheias de borboletas, andar de bicicleta, de moto ou passear pelo bosque.

Vi muitos cavalos por lá. Alguns puxavam charretes sem a mínima pressa. Encontrei também um que estava sendo treinado para uma competição.

Sobrevoando as ruas de Águas da Prata vi dezenas de árvores frutíferas, como mangueiras, bananeiras, “caramboleiras” (pé de carambola), limoeiros, romãzeiras e muitas, muitas flores.

Na estação de trem (foto) e em alguns cruzamentos, o aviso “Apite” lembra o condutor do trem de avisar que está passando. Cerca de três vezes por dia trens de carga circulam por ali em direção à vizinha cidade de Poços de Caldas.

Para terminar o passeio, fui até um local famoso na cidade, o Doces Molina, onde fiz meu lanchinho de fada, a base de um delicioso doce de leite com maracujá e pé de moleque. Hummm…..!

Hoje aqui, amanhã ali e viva a carapuça do saci!

Autor: fada - Categoria(s): Sem categoria Tags: , , , , , ,
12/07/2009 - 21:40

Paraíso nordestino

Sabem de onde eu acabo de voltar? Começa com “A” e fica na Região Nordeste do Brasil. Se você pensou em Alagoas, acertou!

Entre o norte alagoano e o sul de Pernambuco, fica a segunda maior barreira de corais do mundo (a maior é na Austrália), chamada de Costa de Corais. Um reino oceânico com muitas belezas naturais!

As barreiras de corais são um fascinante ecossistema marinho, formado por recifes de corais, que, por sua vez, são compostos por colônias de pólipos e outros seres.

Na Costa de Corais, ficam as mais lindas praias alagoanas. A maioria delas tem piscinas naturais, ótimas para deliciosos mergulhos.

Meu passeio começou em Paripueira, nome que significa “águas mansas”. Ali fui visitar o primeiro Parque Municipal de Preservação do Peixe-Boi na América Latina.

O peixe-boi – neste caso, o peixe-boi marinho –, é um mamífero aquático,
que chega a medir 4 metros e pesar 800 quilos. Já há algum tempo ele é um animal ameaçado de extinção. Um deles apareceu para me dizer olá!

Em Barra de Santo Antonio, passeei pelo rio que dá nome à cidade. Também vi monumentos históricos do século 18. Depois, mergulhei nas águas azuis das praias de Tabuba e Carro Quebrado.

Além de lindas praias, Passo de Camaragibe tem manguezais, rios e lagoas. Ali aproveitei para provar o sururu, um famoso molusco da região e o delicioso bolinho de goma.

Olha só que história bacana: Dizem que um pescador muito doente encontrou uma imagem de São Miguel numa praia e se curou imediatamente. Por isso, a tal cidade ganhou o nome de São Miguel dos Milagres.

Você já entrou num farol? Em Porto de Pedras tem um muito bonito. De lá de cima, deu para ver todo o litoral, uma imensidão azul, linda, linda, cheia de jangadas coloridas!

Em Japaratinga, conheci uma fazenda de coqueiros. Dali, saem cocos para todo o Brasil. Aproveitei para me refrescar com água de coco bem fresquinha.

Meu passeio terminou em Maragogi, um lugar com vilas de pescadores, trilhas na mata atlântica, praias e as maravilhosas galés, enormes piscinas naturais, repletas de peixes. Cheguei a uma delas a bordo de um catamarã, barco bem comum no Nordeste. Dei mergulhos dignos de contos de fada. Afinal, o fundo do mar é um lugar encantado, sabia?

Hoje aqui, amanhã ali e viva a carapuça do saci!

Autor: fada - Categoria(s): Sem categoria Tags: , , , , , , , , , ,
05/07/2009 - 19:01

NO REINO DOS SORRISOS

Acabo de voltar de uma aventura incrível por um reino de verdade – a Tailândia -, localizada no sudeste asiático.

Como fui parar lá? Recebi um convite da Thai, uma fada tailandesa, para conhecer a maior flor do mundo e, vupt, lá fui eu!

A flor chama-se Rafflesia kerri Meyer, também conhecida como lótus selvagem. Pude vê-la num dos muitos parques tailandeses, o Khao Sok. Ali, vivi uma verdadeira experiência na selva, vendo leopardos e tigres e com direito a uma soneca numa casa no alto de uma árvore.

Paisagens de encher os olhos, praias, ilhas, rios, palácios, aldeias, cidades históricas, museus, templos budistas. Tudo isto é a Tailândia.

O antigo reino do Sião, habitado por um povo sorridente, cheio de fé, transpira cultura. Parece que cada lugar tem uma história para contar.

Assisti a uma apresentação da Dança Khon, sobre as lutas do antigo príncipe Rama e do macaco Hanuman contra as forças do mal. Ao chegar perto de uma das dançarinas, aproveitei para encher o lugar de pozinho mágico.

Adorei visitar os povoados na beira dos rios, com mercados flutuantes – onde os alimentos são vendidos nos barcos – e sobrevoar as plantações de arroz.

Por último, fui com um grupo de crianças ao Children Discovery Museum de Bangkok, um lugar mágico onde é possível criar bolhas de sabão gigantes, tocar tambores do mundo inteiro, preparar comida tailandesa e apresentar um programa de TV.

Hoje aqui, amanhã ali e viva a carapuça do saci!

Fotos: Consulado Real da Tailândia em São Paulo

Autor: fada - Categoria(s): Sem categoria Tags: , , , ,
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